芝加哥串燒酒場 (太和中心)

由於疫情關係，很多食肆少了晚市時段，禮拜日出外食午飯想轉一下口味，聽朋友介紹有一間酒吧的燒烤做的不錯，於是到大埔太和一間串燒酒吧午餐。於肚子餓，我先點了一碗蒲燒原條鰻魚珍珠飯。這飯上面真的有一整條鰻魚，配搭蒲燒醬汁很惹味。另外再點了一碗蜜糖黑豚扒珍珠飯，黑豚扒又多又大塊，最難得的是厚切而鬆化。朋友推薦燒羊架，烤的火候剛剛好，不會太軟亦不會太乾，亦沒有想像中那麽多羊羶味，與薄荷醬配搭感覺有趣沒有違和感。流心芝士漢堡，顧名思義，漢堡加流心芝士真是滿足感十足。最後同朋友到酒吧，當然要飲返杯酒，我點了一杯San Miguel Cerveza Negra(Dark Lager)Draught，用來當鬼佬涼茶，在一系列燥熱的燒烤食品中下下火。