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2021-10-13
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今次第一次入來大坑，勁有旅行feel，瓹窿瓹罅揾好嘢食，然後發覺勁多人停留係呢間餐廳前面影相🤣and then我行過去發現有我最愛嘅牛肉他他，下一秒我已經坐左入去等食😬Beef tatare$138🥩世一他他💋靼牛肉配梨真係perfect match❤️而且餐廳調嘅wasabi hollandaise都好有水準，成個搭配香濃而唔膩，好食到想叫多份🤤暫時係我係香港食過最好食嘅他他🥇EFC-Elementary fried cauliflower with ranch sauce$88🥦素食之選呢個炸椰菜花同ranch sauce一樣好夾🤩大到成個波咁，口感上好滿足，能唔算好邪惡Seabass fillet$198🐟魚柳好軟兼唔dry，配tamarind & squid ink aioli幾創新，但下次唔洗比咁多配菜我🤣Chilli crab pasta$158🦀人氣爆燈🔥因為用嘅係天使麵，所以我感覺自己好似食緊蟹肉米粉咁😳蟹肉好碎，同麵條融為一體咁，但味道可以再濃啲Pumpkin risotto$138🎃小金驚喜推介😍只係用左川椒同黑蒜但好食到痴晒線🤭好creamy好香，上面多芝士，但完全
Beef tatare$138🥩世一他他💋
靼牛肉配梨真係perfect match❤️而且餐廳調嘅wasabi hollandaise都好有水準，成個搭配香濃而唔膩，好食到想叫多份🤤暫時係我係香港食過最好食嘅他他🥇
EFC-Elementary fried cauliflower with ranch sauce$88🥦素食之選
呢個炸椰菜花同ranch sauce一樣好夾🤩大到成個波咁，口感上好滿足，能唔算好邪惡
Seabass fillet$198🐟
魚柳好軟兼唔dry，配tamarind & squid ink aioli幾創新，但下次唔洗比咁多配菜我🤣
Chilli crab pasta$158🦀人氣爆燈🔥
因為用嘅係天使麵，所以我感覺自己好似食緊蟹肉米粉咁😳蟹肉好碎，同麵條融為一體咁，但味道可以再濃啲
Pumpkin risotto$138🎃小金驚喜推介😍
只係用左川椒同黑蒜但好食到痴晒線🤭好creamy好香，上面多芝士，但完全唔膩，食食下帶微微嘅辣🌶南瓜味唔搶，整體搭配令味道極為平衡👍🏻👍🏻👍🏻
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