影片
更多
2024-10-10
333 瀏覽
Long weekend前夕兼老細今個星期放假，一於準時放工同同事去食韓燒延續快樂🎉Bookmark左呢間位於圍方既Galbi Gung 木槿一段時間，一於今晚試下佢啦～🌟棉花糖壽喜燒: 三筋肉配肩芯肉 ($220)店員推介我地呢款棉花糖壽喜燒，用上和牛三筋肉配肩芯肉，三筋肉屬於前腕肉一部份，因經常活動通常脂肪較少，口感較彈，油花雖少但分佈均勻，肉味香濃；而肩芯肉就屬於牛背肩胛區域中最接近脖子的部位，油花豐富，香甜多肉汁，有種入口即溶既口感店員先將壽喜燒醬汁倒入棉花糖令其融化，然後加入和牛片一齊煮，蘸上香蔥蛋汁食，口感層次非常豐富，打卡一流又好食😋三筋肉屬於前腕肉一部份，因經常活動通常脂肪較少，口感較彈🌟和牛牛舌盛合 ($265)食韓燒必點牛舌，選擇困難症既朋友建議揀呢款和牛牛舌盛合，脂肪分佈平均，一次過試哂三款唔同口感既牛舌，爽口彈牙人廿🌟慶州黑毛豬盛合配生菜 ($270)平時我地食韓燒主攻牛肉為主，見到隔離枱叫左呢個慶州黑毛豬盛合，有齊豬梅肉、豬五花、豬腸同豬皮，性價比都幾高，醃製過既豬皮燒過之後更加惹味，啱哂我補充骨膠原呀，豬梅肉份量都幾多，肉質柔軟，細嫩軟滑，脂肪分佈均勻，香而
Long weekend前夕兼老細今個星期放假，一於準時放工同同事去食韓燒延續快樂🎉Bookmark左呢間位於圍方既Galbi Gung 木槿一段時間，一於今晚試下佢啦～
🌟棉花糖壽喜燒: 三筋肉配肩芯肉 ($220)店員推介我地呢款棉花糖壽喜燒，用上和牛三筋肉配肩芯肉，三筋肉屬於前腕肉一部份，因經常活動通常脂肪較少，口感較彈，油花雖少但分佈均勻，肉味香濃；而肩芯肉就屬於牛背肩胛區域中最接近脖子的部位，油花豐富，香甜多肉汁，有種入口即溶既口感
店員先將壽喜燒醬汁倒入棉花糖令其融化，然後加入和牛片一齊煮，蘸上香蔥蛋汁食，口感層次非常豐富，打卡一流又好食😋
三筋肉屬於前腕肉一部份，因經常活動通常脂肪較少，口感較彈
🌟和牛牛舌盛合 ($265)
食韓燒必點牛舌，選擇困難症既朋友建議揀呢款和牛牛舌盛合，脂肪分佈平均，一次過試哂三款唔同口感既牛舌，爽口彈牙人廿
🌟慶州黑毛豬盛合配生菜 ($270)
平時我地食韓燒主攻牛肉為主，見到隔離枱叫左呢個慶州黑毛豬盛合，有齊豬梅肉、豬五花、豬腸同豬皮，性價比都幾高，醃製過既豬皮燒過之後更加惹味，啱哂我補充骨膠原呀，豬梅肉份量都幾多，肉質柔軟，細嫩軟滑，脂肪分佈均勻，香而不膩😍😍
🌟拉絲芝士雞肉 ($88)
呢款拉絲芝士雞肉都好出色，店員建議先將芝士錫紙兜燒至半溶，然後加入雞肉一齊燒就做到拉絲既效果😬
🌟菠蘿梳打 ($42)
🌟荔枝梳打 ($42)
食左咁惹味既韓燒當然要叫返冰凍既特飲，飲品種類非常多元化，我地就揀左菠蘿梳打同荔枝梳打，甜度適中夠哂透心涼👍👍👍
張貼
