沙田新強記燒鵝海鮮酒家

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肥妹仔到訪了位於大圍的新強記燒鵝海鮮酒家，這裡的美食絕對值得一試。他們提供了多種優質菜式，包括薑蔥龍躉班頭腩、新強記燒鵝王、滋潤行汁燉白肺湯、新強記小炒王和魚香茄子煲。首先，我要稱讚他們的薑蔥龍躉班頭腩。這道菜以新鮮的龍躉班頭腩為主角，配上薑蔥的香氣，營造出濃郁的口味。軟嫩的龍躉班頭腩搭配著薑蔥的辛香，每一口都帶來了豐富的風味，令人回味無窮。接下來是他們的招牌菜——新強記燒鵝王。這道菜以其獨特的燒鵝味道而聞名。鵝皮烤得酥脆，肉質鮮嫩多汁，每一口都帶來了滿滿的滿足感。搭配他們自家調配的燒鵝醬，這道燒鵝王絕對是一個令人難以忘懷的美食體驗。如果您喜歡濃郁的湯品，我強烈推薦他們的滋潤行汁燉白肺湯。這道湯以細膩的白肺湯底燉煮，賦予了湯品豐富的口感和滋味。加入了新鮮的肺片，湯品更顯鮮美。每一口都充滿了濃郁的湯汁，讓人感到舒暢和滿足。新強記燒鵝海鮮酒家還提供了新強記小炒王和魚香茄子煲等傳統粤菜。新強記小炒王帶來了豐富的口味和多樣化的配料，每一道菜都經過精心烹調，保證口感和味道的完美結合。而魚香茄子煲則以茄子的柔軟口感和魚香的風味相融合，給人一種滿足的感覺。