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2021-11-10
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一直認為，能食辣，也是一種能力。為了練成「食得辣」，小時候的我曾練習食超辣的魚乾，邊食邊被辣得流淚，慢慢竟然愛上食辣。呢日同朋友來到銅鑼灣金百利廣場聚餐，選了4 樓的麻辣派對，貪其位置方便，正宗四川風味，夠香，夠辣，夠刺激，閒時黎食一餐，立馬精神爽利。餐廳較暗的燈光，隱約滲出一種神秘感，配上熱辣香口的小菜，正！麻辣派對有兩大必點熱銷菜式，分別是水煮魚及烤魚。🐟🐟「水煮魚」有幾款魚湯可以選擇，分別有水煮，酸菜，鮮椒及完全唔辣的蕃茄湯味，而魚方面，亦有江團，黑魚，桂花魚，剝皮魚，及有鴨血塊的毛血旺可選擇，認真講究。而超級香口既「銅盤烤魚」就有麻辣，酸菜，剁椒，同完全唔辣的紅燒蒜香味可選，魚就只有桂花魚。朋友最愛食這裡的烤魚，怎料未夠8 點，烤魚就已經售罄，真的很受歡迎，幸好還有大家都喜愛既酸菜水煮魚。先來2 杯水果特飲，凍蜜語水果茶冰雪鮮檸C飲大大杯，酸酸甜甜， 解渴解辣。 口水雞 - $68雞皮唔會太肥，肉質嫩滑，配上麻辣醬汁，開胃又好味 ，算係最唔辣的一款菜式，個個爭住食 。酸菜剝皮魚 - $248剝皮魚預先切塊煎香，魚身完整，越煮越入味，配菜有青紅辣椒，酸菜，豆芽，豆卜，蒟蒻，薯粉等
為了練成「食得辣」，小時候的我曾練習食超辣的魚乾，邊食邊被辣得流淚，慢慢竟然愛上食辣。
呢日同朋友來到銅鑼灣金百利廣場聚餐，選了4 樓的麻辣派對，貪其位置方便，正宗四川風味，夠香，夠辣，夠刺激，閒時黎食一餐，立馬精神爽利。餐廳較暗的燈光，隱約滲出一種神秘感，配上熱辣香口的小菜，正！
麻辣派對有兩大必點熱銷菜式，
分別是水煮魚及烤魚。🐟🐟
「水煮魚」有幾款魚湯可以選擇，分別有水煮，酸菜，鮮椒及完全唔辣的蕃茄湯味，而魚方面，亦有江團，黑魚，桂花魚，剝皮魚，及有鴨血塊的毛血旺可選擇，認真講究。
而超級香口既「銅盤烤魚」就有麻辣，酸菜，剁椒，同完全唔辣的紅燒蒜香味可選，魚就只有桂花魚。
朋友最愛食這裡的烤魚，怎料未夠8 點，烤魚就已經售罄，真的很受歡迎，幸好還有大家都喜愛既酸菜水煮魚。
先來2 杯水果特飲，
凍蜜語水果茶
冰雪鮮檸C飲
大大杯，酸酸甜甜， 解渴解辣。
口水雞 - $68
雞皮唔會太肥，肉質嫩滑，配上麻辣醬汁，開胃又好味 ，算係最唔辣的一款菜式，個個爭住食 。
酸菜剝皮魚 - $248
剝皮魚預先切塊煎香，魚身完整，越煮越入味，配菜有青紅辣椒，酸菜，豆芽，豆卜，蒟蒻，薯粉等，酸酸辣辣，非常醒胃。
孜然蔥爆蒙古羊肉 - $98
餐廳主打正宗四川菜， 蔥爆羊肉是我最喜歡的菜式，紅辣椒夠香夠辣，羊肉醃得入味
份量滿滿，炒熟了的京蔥甜味十足，配合軟滑羊肉一齊食，一下子就沒了大半碗飯。
回鍋肉 - $88
回鍋肉跟蔥爆羊肉味道相近，新鮮的五花腩肥瘦均勻， 口感煙韌，伴碟的椰菜爽口，且吸收了豬肉的甜，味道唔錯。
而家多左朋友中意食辣，麻辣派對既菜式可以自選辣度，有走辣，BB辣，小辣，中辣，大辣等，想食正宗四川菜的,可以一試！
麻辣派對
銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場4樓
🌛月光太太
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