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餐廳: 上海榮華川菜館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2019-06-18 75 瀏覽
觀塘區美食花多眼亂,今次揀左一間逾40年歷史嘅上海餐館試下。推開落地玻璃門,你會覺得好似時光倒流咁返左去以前嘅年代,牆上掛住寫上菜名嘅木牌,一磚一塊都有懷舊嘅感覺,幾特別我同朋友兩個人揀左一個二人套餐,套餐包左兩個小菜、一個湯羹、二碗白飯同二杯八寶茶。湯羹方面,我地揀左個清清地嘅粟米羹,一上個粟米羹,我同朋友都講左句:「好有家嘅感覺~」,因為個粟米羹好似係屋企煲個啲我好鍾意佢嘅粟米粒夠多,如果煲得「杰」啲就更加好。Menu上面寫有「招」字嘅菜式係佢地嘅招牌菜式,我地揀左其中兩個,回鍋肉同時菜獅子頭呢到嘅回鍋肉味道偏甜,一般出面食嘅都係偏咸,但又無諗過原來甜同辣配搭出黎嘅回鍋肉又幾好食出面食嘅回鍋肉多數得幾塊肉,但呢到菜同肉都好多,正價比高,十分推薦時菜獅子頭都值得推薦,首先,兩個獅子頭好鬆軟,我幾鍾意,因為唔似其他餐廳咁落好多生粉個種質感。另外,餐廳用左娃娃菜去代替常用嘅小棠菜,啲菜幾焾,食落仲好甜,我地最後清哂啲菜,有幾可我呢個食肉獸覺得啲菜仲吸引過啲肉每次食上海野,我都會叫小籠包,雖然個二人餐份量已經好多,但係今次都無例外,額外叫多左一客小籠包(六隻)。小籠包皮簿餡靚,隻隻都有肉汁
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觀塘區美食花多眼亂,今次揀左一間逾40年歷史嘅上海餐館試下。推開落地玻璃門,你會覺得好似時光倒流咁返左去以前嘅年代,牆上掛住寫上菜名嘅木牌,一磚一塊都有懷舊嘅感覺,幾特別
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我同朋友兩個人揀左一個二人套餐,套餐包左兩個小菜、一個湯羹、二碗白飯同二杯八寶茶。

湯羹方面,我地揀左個清清地嘅粟米羹,一上個粟米羹,我同朋友都講左句:「好有家嘅感覺~」,因為個粟米羹好似係屋企煲個啲
我好鍾意佢嘅粟米粒夠多,如果煲得「杰」啲就更加好。

粟米羹
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Menu上面寫有「招」字嘅菜式係佢地嘅招牌菜式,我地揀左其中兩個,回鍋肉同時菜獅子頭


呢到嘅回鍋肉味道偏甜,一般出面食嘅都係偏咸,但又無諗過原來甜同辣配搭出黎嘅回鍋肉又幾好食
出面食嘅回鍋肉多數得幾塊肉,但呢到菜同肉都好多,正價比高,十分推薦


回鍋肉
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時菜獅子頭都值得推薦,首先,兩個獅子頭好鬆軟,我幾鍾意,因為唔似其他餐廳咁落好多生粉個種質感。另外,餐廳用左娃娃菜去代替常用嘅小棠菜,啲菜幾焾,食落仲好甜,我地最後清哂啲菜,有幾可我呢個食肉獸覺得啲菜仲吸引過啲肉


時菜獅子頭
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每次食上海野,我都會叫小籠包,雖然個二人餐份量已經好多,但係今次都無例外,額外叫多左一客小籠包(六隻)。小籠包皮簿餡靚,隻隻都有肉汁,食完好滿足

小籠包
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最後,侍應上左跟餐嘅兩杯八寶茶,呢到嘅八寶茶甜度啱啱好,正好中和左頭先食回鍋肉同獅子頭嘅膩,好match! 而且八寶茶用茶盅上,飲嘅時候更加有feel

八寶茶
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總括而言,呢間餐廳味道好,正價比高,值得推薦
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-06-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
回鍋肉
時菜獅子頭
小籠包
八寶茶