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2017-12-28
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遠道由屯門到訪，當然要一嘗其招牌菜式。從其他食評看出，鹹牛肉蛋餅配麵較為馳名，於是希望一嘗。但到了方知早晨時段未有此配搭。原以為失望而回，但冷靜一下，卻想出新配搭，就是先點了鹹牛肉蛋餅配多士，再點一個淨麵，合起來也只是$32，但嚐到多種滋味與配搭。味道亦不遜色，蛋餅並不老，十分嫩滑，配合鹹牛肉的香，有種飽滿感。而配搭多士更是多食多滋味，足足切了四小件，令我單嚐牛油多士的香脆，也可夾進蛋餅而增加口感。另外這裡的麵食配搭亦自由，福麵與出前一定並不用加錢，點了一個淨福，味精不算太厲害，也可放進蛋餅去添加滋味，這多種滋味合起來只是普通早餐的價錢，算是頗值的，味道雖並不特別出色，但蛋餅的製作特別且香，也為一天的行程好好剪綵吧!
原以為失望而回，但冷靜一下，卻想出新配搭，就是先點了鹹牛肉蛋餅配多士，再點一個淨麵，合起來也只是$32，但嚐到多種滋味與配搭。
味道亦不遜色，蛋餅並不老，十分嫩滑，配合鹹牛肉的香，有種飽滿感。而配搭多士更是多食多滋味，足足切了四小件，令我單嚐牛油多士的香脆，也可夾進蛋餅而增加口感。
另外這裡的麵食配搭亦自由，福麵與出前一定並不用加錢，點了一個淨福，味精不算太厲害，也可放進蛋餅去添加滋味，這多種滋味合起來只是普通早餐的價錢，算是頗值的，味道雖並不特別出色，但蛋餅的製作特別且香，也為一天的行程好好剪綵吧!
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