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2022-06-04
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沙田分店做緊限時優惠： $168就有半隻北京填鴨！一於係端午節去北京樓做個節😀😀👍🏻北京填鴨製作需時，不過值得耐心等候！特別欣賞餐廳用上一個銅盤，利用蒸氣焗住夾膜，鴨肉軟嫩，皮脂油份好香口，包上青瓜絲、香蔥，格外清新，用微暖又煙靭嘅夾膜包起上黎，食落滿口豐腴～👍🏻蟹粉小籠包蟹肉堆砌得滿而不瀉，小籠包嘅外皮煙韌，薄身而不易破，微微咬開，湯汁伴隨着蟹香隨隨滲出，肉汁鮮甜豐腴。👍🏻X.O.醬腸粉魚香蝦煲原鍋而上，X.O醬撲鼻而來，腸粉口感好滑，稍為焗一焗可以令到腸粉嘅外皮更為焦香，食落份外香口。蝦肉爽口清甜，加上鹹香度較重嘅魚香同瑤柱絲，的確非常惹味，而且份量相當足夠！👍🏻蘿蔔絲酥餅外皮金黃酥脆，蘿蔔絲的清甜一入嘴即齒
頰生香，而且綿綿密密嘅質感令人一試便愛上！酥皮層層酥脆而不油膩，底部嘅芝麻好香口，$48有三件，性價比頗高(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)💡 沙田分店有好多菜式都做緊限時優惠，住附近嘅朋友唔好錯過啦！
👍🏻北京填鴨
製作需時，不過值得耐心等候！特別欣賞餐廳用上一個銅盤，利用蒸氣焗住夾膜，鴨肉軟嫩，皮脂油份好香口，包上青瓜絲、香蔥，格外清新，用微暖又煙靭嘅夾膜包起上黎，食落滿口豐腴～
👍🏻蟹粉小籠包
蟹肉堆砌得滿而不瀉，小籠包嘅外皮煙韌，薄身而不易破，微微咬開，湯汁伴隨着蟹香隨隨滲出，肉汁鮮甜豐腴。
👍🏻X.O.醬腸粉魚香蝦煲
原鍋而上，X.O醬撲鼻而來，腸粉口感好滑，稍為焗一焗可以令到腸粉嘅外皮更為焦香，食落份外香口。蝦肉爽口清甜，加上鹹香度較重嘅魚香同瑤柱絲，的確非常惹味，而且份量相當足夠！
👍🏻蘿蔔絲酥餅
外皮金黃酥脆，蘿蔔絲的清甜一入嘴即齒 頰生香，而且綿綿密密嘅質感令人一試便愛上！酥皮層層酥脆而不油膩，底部嘅芝麻好香口，$48有三件，性價比頗高(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
💡 沙田分店有好多菜式都做緊限時優惠，住附近嘅朋友唔好錯過啦！
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