更多
2020-06-05
20 瀏覽
天后原來咁多印度野食,見到有呢間主打外賣但又有得堂食嘅哈比斯串燒和咖哩,我今日就決定黎揀番個Kebab,即係印度卷。可以揀唔同嘅肉類,雞肉、牛肉、或者素食又得,要大雜燴亦得。雞肉都有分幾款,有大家熟悉嘅Chicken Tikka,仲有Kebab常見嘅Gyros,即係一支大叉打直叉住一大塊雞肉,自轉咁燒,呢部機就係叫Gyros,陀螺移。以前係外國食過嘅就係批到一片片咁夾入包皮入面,但呢度就係碎粒,不過依然好重香料味。醬汁亦係比較重,令口感無咁乾。呢度外賣都係用錫紙包住保暖,番到屋企都好夠熱。
張貼