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2023-03-08 144 瀏覽
位於佐敦的兩餸飯外賣店,位置鄰近柯士甸。兩餸飯店屬近年大熱,店員跟客人訴說他們的大廚以前曾任中餐酒樓總廚。廚房每天新鮮烹調多款餸菜,如麻辣回鍋肉、椒鹽雞翼、蒸肉餅、魚香茄子、炒花菜、紅燒豆腐、番茄炒蛋、海鮮如蒜蓉蒸扇貝、聖子、蒸鯇魚等等均有,選擇繁多;另外還有老火湯、涼拌前菜。每日限量:活龍蝦伊麵除了兩餸飯外,還有其他即叫即炒的炒粉麵飯供應。最令人驚喜的莫過於原條半隻龍蝦伴伊麵,龍蝦肉質爽彈、新鮮,而且蠻厚肉。底下的伊麵不會太乾,吸收了龍蝦精華湯汁,還有蒜粒,所以帶點蒜香。餸菜:金牌炸子雞店員力推的鎮店餸菜之一,炸子雞。表皮薄薄一片,炸至微脆,油香,雞肉鹹香。餸菜:鎮江排骨鎮江排骨,每粒都是細細粒,味道酸酸甜甜,開胃非常。冷盤小食:麻辣手撕雞預先製作好,一盒盒放入雪櫃,另外還有麻辣豬手、豬耳、青瓜等。雞絲、青瓜絲、紅蘿蔔絲,浸在麻辣紅油裡,很入味。
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位於佐敦的兩餸飯外賣店,位置鄰近柯士甸。
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兩餸飯店屬近年大熱,店員跟客人訴說他們的大廚以前曾任中餐酒樓總廚。廚房每天新鮮烹調多款餸菜,
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如麻辣回鍋肉、椒鹽雞翼、蒸肉餅、魚香茄子、炒花菜、紅燒豆腐、番茄炒蛋、海鮮如蒜蓉蒸扇貝、聖子、蒸鯇魚等等均有,選擇繁多;
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另外還有老火湯、涼拌前菜。
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每日限量:活龍蝦伊麵

除了兩餸飯外,還有其他即叫即炒的炒粉麵飯供應。
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最令人驚喜的莫過於原條半隻龍蝦伴伊麵,龍蝦肉質爽彈、新鮮,而且蠻厚肉。
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底下的伊麵不會太乾,吸收了龍蝦精華湯汁,還有蒜粒,所以帶點蒜香。
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餸菜:金牌炸子雞

店員力推的鎮店餸菜之一,炸子雞。表皮薄薄一片,炸至微脆,油香,雞肉鹹香。
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餸菜:鎮江排骨

鎮江排骨,每粒都是細細粒,味道酸酸甜甜,開胃非常。
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冷盤小食:麻辣手撕雞

預先製作好,一盒盒放入雪櫃,另外還有麻辣豬手、豬耳、青瓜等。
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雞絲、青瓜絲、紅蘿蔔絲,浸在麻辣紅油裡,很入味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食