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2021-02-13
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餐牌有很多選擇,全部都已經有固定的湯底、配搭好的配菜。還以為只有農場雞肉較有名,沒想到牛肉也有驚喜。通常只會點湯麵,這次就來一麵一飯,剛剛好。藥膳古早牛肉湯這款可配飯或麵,感覺這個配飯會更加下飯惹味。湯底、牛肉及白蘿蔔都熬製了很久,入味且軟腍,湯底鮮甜濃郁,很出色。藥膳養生湯墨魚春卷拼白菜豬肉餃台灣手工麵墨魚卷彈牙,白菜豬肉餃的豬肉飽滿。藥膳養生湯帶點苦澀,真材實料的藥膳食材,紅棗、桂圓、杞子等等熬成的湯。手工麵條彈牙,且掛湯。冷泡桂花烏龍茶餐廳自家泡製的茶飲,香濃的烏龍茶底,帶陣陣桂花清香,有助消膩解滯。
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