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2020-03-23
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呢排香港引起左Poke Bowl熱潮 所謂Poke Bowl係夏威夷料理， 會將魚生切塊， 然後用醬汁配上蓋飯因為國際化嘅關係，Poke Bowl 更係配料上不單只有魚生， 仲有其他配菜， 可以說是畫龍點晴。上次我係銅鑼灣第一次就已經愛上Poke Bowl.知道荔枝角亦有， 我就搵日特登過黎試下Pickabowl 位於荔枝角D2 place , 我覺得位置幾合適， 當時亦吸引到唔少年輕一代及養生人士去食。餐廳光猛開揚， 配料已經分好做一格格， 十分乾淨企理，睇落亦十分新鮮。近門口位仲有冷榨水免費提供 呢類Poke Bowl 好處係可以自由搭配， 主食；醬汁及配料。我就揀左Red Phonenix (慢煮天多利雞）加牛油果加蟹籽配半糙米飯加蒜辣八爪魚一上菜就被佢既色彩繽紛即刻打個卡因本人係牛油果控， 見親我都加果然真係好新鮮好味， 有時牛油果太硬或會有dd 草味， 呢間冇天多利雞肉可能因為慢煮既關係肉質偏淋， 燒汁唔錯蒜辣八爪魚係好正， 辣得好過癮， 又爽口， 但我唔識得辣就覺得太辣一舊起兩舊止， 但中意食辣會覺得好好食飯配上各個配料既醬汁， 令飯更加惹味。 而且必定必定要配上蟹籽， 啖
所謂Poke Bowl係夏威夷料理， 會將魚生切塊， 然後用醬汁配上蓋飯
因為國際化嘅關係，Poke Bowl 更係配料上不單只有魚生， 仲有其他配菜， 可以說是畫龍點晴。
上次我係銅鑼灣第一次就已經愛上Poke Bowl.知道荔枝角亦有， 我就搵日特登過黎試下
Pickabowl 位於荔枝角D2 place , 我覺得位置幾合適， 當時亦吸引到唔少年輕一代及養生人士去食。
餐廳光猛開揚， 配料已經分好做一格格， 十分乾淨企理，睇落亦十分新鮮。
近門口位仲有冷榨水免費提供
呢類Poke Bowl 好處係可以自由搭配， 主食；醬汁及配料。
我就揀左Red Phonenix (慢煮天多利雞）
加牛油果
加蟹籽
配半糙米飯
加蒜辣八爪魚
一上菜就被佢既色彩繽紛即刻打個卡
因本人係牛油果控， 見親我都加果然真係好新鮮好味， 有時牛油果太硬或會有dd 草味， 呢間冇
天多利雞肉可能因為慢煮既關係肉質偏淋， 燒汁唔錯
蒜辣八爪魚係好正， 辣得好過癮， 又爽口， 但我唔識得辣就覺得太辣一舊起兩舊止， 但中意食辣會覺得好好食
飯配上各個配料既醬汁， 令飯更加惹味。 而且必定必定要配上蟹籽， 啖啖飯有爽脆蟹籽襯托先有咬口
而朋友呢個係 Giant Bowl, 辣味三文魚， 吞拿魚， 泰式酸辣大蝦， 牛油果。加溫泉蛋 配烏冬
表示酸辣大蝦好爽甜新鮮， 魚生都非常不錯
而溫泉蛋更可將一半撈烏冬， 一半就咁食
朋友食完都覺得poke bowl 感覺好新鮮
會再食
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