家賀屋刺身寿司專門店

Harvest House Sushi
700
35
15
等級4
372
3
2016-11-06 2129 瀏覽
晚上工作完和男友去了灣仔吃日本料理,這家餐廳在灣仔站A3出口再向銅鑼灣方向走大概5分鐘的樓上鋪。我們看到餐廳掛了很大一個招牌,但入口找了一下下才看到(笑)。餐廳裡面是長方形的,裝潢簡單,座位闊落。我們7點到大概坐了一半人。餐廳主打各款壽司,晚上還有晚市套餐,價錢親民。我們散點了想吃的壽司還有一些小食。第一個點了特選鮪盛($180),包括大吞拿魚腩,中吞拿魚腩和吞拿魚壽司各兩件。最淺色那款是大吞拿魚腩,吃起來有種入口即溶的感覺,非常肥美新鮮。中吞拿魚腩是中間的那兩款,也算肥美,好吃。然後我推薦這款黃金舟($35),單看名字真的不知道是什麼東西,哈哈其實是外面包了半個身的腐皮,上面再放滿了炙燒三文魚粒和三文魚籽,有點日式沙律醬,超好味!有腐皮的甜味外加三文魚粒的肥美,一定要試!我還點了最愛的牡丹蝦壽司($55),雖然只有一塊價錢有點小貴,但是蝦肉非常鮮甜和厚肉,蝦頭可以請廚師幫忙炸一下再吃!然後來的是辛辣三文魚軍艦($16),這個辛辣味和我們想像中的完全不一樣,是那種粵式有點像李錦記那種甜辣,放在三文魚上味道很奇怪,而且三文魚很小粒,我不建議點。接著是花之戀($25),看上去包在外面的三文
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晚上工作完和男友去了灣仔吃日本料理,這家餐廳在灣仔站A3出口再向銅鑼灣方向走大概5分鐘的樓上鋪。我們看到餐廳掛了很大一個招牌,但入口找了一下下才看到(笑)。餐廳裡面是長方形的,裝潢簡單,座位闊落。我們7點到大概坐了一半人。
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餐廳主打各款壽司,晚上還有晚市套餐,價錢親民。我們散點了想吃的壽司還有一些小食。
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第一個點了特選鮪盛($180),包括大吞拿魚腩,中吞拿魚腩和吞拿魚壽司各兩件。最淺色那款是大吞拿魚腩,吃起來有種入口即溶的感覺,非常肥美新鮮。中吞拿魚腩是中間的那兩款,也算肥美,好吃。
特選鮪盛
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然後我推薦這款黃金舟($35),單看名字真的不知道是什麼東西,哈哈其實是外面包了半個身的腐皮,上面再放滿了炙燒三文魚粒和三文魚籽,有點日式沙律醬,超好味!有腐皮的甜味外加三文魚粒的肥美,一定要試!
黃金舟
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我還點了最愛的牡丹蝦壽司($55),雖然只有一塊價錢有點小貴,但是蝦肉非常鮮甜和厚肉,蝦頭可以請廚師幫忙炸一下再吃!
牡丹蝦壽司
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然後來的是辛辣三文魚軍艦($16),這個辛辣味和我們想像中的完全不一樣,是那種粵式有點像李錦記那種甜辣,放在三文魚上味道很奇怪,而且三文魚很小粒,我不建議點。
辛辣三文魚軍艦
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接著是花之戀($25),看上去包在外面的三文魚很厚很肥,但是我們都覺得味道很奇怪。不是說三文魚不新鮮還是什麼,是吃起來三文魚一點味道都沒有,就是鮮味甜味都沒有,像喝水一樣,感覺很奇怪,和平時吃的三文魚很不一樣。我是不太建議點。
花之戀
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小食類我們點了螺肉($20),味道正常。
螺肉
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然後是薄燒牛舌($75),一共六塊,是真的很薄,味道不錯,不會燒得很老。
薄燒牛舌
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接著我們點了西京三文魚鮫($45)。和之前的花之戀一樣,三文魚沒有三文魚的味道,好像只吃到醬油的味道。
西京三文魚鮫
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最後是炸墨魚咀($45)。炸得很香脆,墨魚咀很爽口。大家可以試試看!
炸墨魚咀
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$290 (晚餐)
推介美食
黃金舟
牡丹蝦壽司
螺肉
炸墨魚咀