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2010-08-16
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慶生飯局,當然要吃壽包,不過沒想到一早就送上!更不爽的是,當我們詢問原因,並要求先拎走,臨尾再上時,侍應卻怪我們沒有在落單時說明,理直氣壯,好似我們無道理。或者如果我們老早講明便不會出此問題,不過又有幾多客人會未飲湯、未吃小菜就食甜品?我們是來為長輩慶生,不想吃得冇癮,所以也不堅持,就讓成籠壽包放在檯上,直至飯後才吃。涼了的壽包當然不好吃,不過以它的硬實程度來看,也想像到就算趁熱即食也好不到那裏!況且$6一隻卻非常細小,物非所值。其他各樣菜式其實都令人稱心滿意,例如特價$18的迷你冬瓜盅,都分到大約十碗,味道也算清甜。上湯加拿大龍蝦(一隻)伊麵,分量不小。龍蝦幾好肉,亦沒有霉腍問題。伊麵索了上湯,當然更好味。另一好吃小菜是炸豆腐,細細件的豆腐熱辣送上,炸得並不過分,外脆內軟滑,一致讚好。菠蘿生炒骨也不錯,酸甜味道調較適中,排骨亦多肉,咬落並不鞋韌。其餘的貴妃雞(半隻)、海味粉絲什菜煲及鯊魚骨湯莧菜,相對上比較普通,但是價錢並不昂貴,也沒有太高要求了。若非壽包及服務累事,這一餐應值笑臉。
我們是來為長輩慶生,不想吃得冇癮,所以也不堅持,就讓成籠壽包放在檯上,直至飯後才吃。
涼了的壽包當然不好吃,不過以它的硬實程度來看,也想像到就算趁熱即食也好不到那裏!況且$6一隻卻非常細小,物非所值。
其他各樣菜式其實都令人稱心滿意,例如特價$18的迷你冬瓜盅,都分到大約十碗,味道也算清甜。
上湯加拿大龍蝦(一隻)伊麵,分量不小。龍蝦幾好肉,亦沒有霉腍問題。伊麵索了上湯,當然更好味。
另一好吃小菜是炸豆腐,細細件的豆腐熱辣送上,炸得並不過分,外脆內軟滑,一致讚好。
菠蘿生炒骨也不錯,酸甜味道調較適中,排骨亦多肉,咬落並不鞋韌。
其餘的貴妃雞(半隻)、海味粉絲什菜煲及鯊魚骨湯莧菜,相對上比較普通,但是價錢並不昂貴,也沒有太高要求了。
若非壽包及服務累事,這一餐應值笑臉。
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