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餐廳: 士林台灣麵
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2011-06-19 10 瀏覽
自10/6裝修完畢後, 到今日其實已是第三次去士林吃午飯.整個5月都不能去吃, 故裝修完畢後很是期待, 一個人在午飯時段逼爆人去吃亦在所不惜, 不過一個人很容易就有位.裝修完的裝潢擺設不覺得有什麼分別... 但餐廳仍是一貫水準, 十足誠意!這幾天內, 第一次吃的是紅燒牛肉麵, 第二次是香酥雞扒麵, 第三次是香酥雞翼乾拌麵.雖然等餐時間較久, 但看到老闆親自下廚, 所以覺得再等都是值得.個人認為紅燒牛肉麵是這店最好吃的招牌菜, 牛展和湯都是我試過最好的, 口感和味道都很濃郁, 和它的自家麵是絕配, 吃後自此難忘.香酥雞扒麵, 雞扒十分大塊, 雖然和元朗站的大雞大雞扒的惹味不同, 但浸落清雞湯中再夾來吃, 還是令人啖啖回味.香酥雞翼乾拌麵是第一次吃, 雞翼上枱後看起來較乾, 賣相較滷水雞翼差, 但吃落則頗有驚喜, 而且配合乾拌麵想不到有非常配合的效果. 乾拌麵有肉碎和青瓜, 口感獨特清新, 不會太咸, 剛剛好, 吃後很滿足.雖然士林是小店, 但是我非常喜歡它, 老闆和員工的殷勤態度令人有回到家的感覺. 看見旁邊的譚仔也是坐爆人, 有些不解, 如果兩間鋪位的大小掉轉就好了, 門外等位的忠實粉
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自10/6裝修完畢後, 到今日其實已是第三次去士林吃午飯.
整個5月都不能去吃, 故裝修完畢後很是期待, 一個人在午飯時段逼爆人去吃亦在所不惜, 不過一個人很容易就有位.
裝修完的裝潢擺設不覺得有什麼分別... 但餐廳仍是一貫水準, 十足誠意!
這幾天內, 第一次吃的是紅燒牛肉麵, 第二次是香酥雞扒麵, 第三次是香酥雞翼乾拌麵.
雖然等餐時間較久, 但看到老闆親自下廚, 所以覺得再等都是值得.
個人認為紅燒牛肉麵是這店最好吃的招牌菜, 牛展和湯都是我試過最好的, 口感和味道都很濃郁, 和它的自家麵是絕配, 吃後自此難忘.
香酥雞扒麵, 雞扒十分大塊, 雖然和元朗站的大雞大雞扒的惹味不同, 但浸落清雞湯中再夾來吃, 還是令人啖啖回味.
香酥雞翼乾拌麵是第一次吃, 雞翼上枱後看起來較乾, 賣相較滷水雞翼差, 但吃落則頗有驚喜, 而且配合乾拌麵想不到有非常配合的效果. 乾拌麵有肉碎和青瓜, 口感獨特清新, 不會太咸, 剛剛好, 吃後很滿足.
雖然士林是小店, 但是我非常喜歡它, 老闆和員工的殷勤態度令人有回到家的感覺. 看見旁邊的譚仔也是坐爆人, 有些不解, 如果兩間鋪位的大小掉轉就好了, 門外等位的忠實粉絲也不用在熱天下汗流浹背地苦等!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$35 (午餐)