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2023-08-16
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印象中我沒吃過墨西哥菜，這應是第一次啊。先點了三款墨西哥菜經典菜式 – 墨西哥夾餅 (Tacos)。Tacos由如手掌般大的墨西哥薄餅 (Tortilla)，加上餡料和醬料而成。我們選了牛、豬和魚。Birria (Tortilla, Beef Short Ribs, Consume) $38牛仔骨肉香口，容易咬開。Pescado (Tortilla, Fish. Mexican Salsa) $40魚炸成一粒粒，肉質依然保持水份及厚實口感，配上墨西哥莎莎醬，帶蕃茄及辣味，醒胃之選。Panceta De Cerdo (Tortilla, Pork Belly, Mayo) $38豬腩炸成粒狀，香脆可口而不肥膩，蛋黃醬增添風味。主菜Burrito with Chicken (Rolled Soft Toritilla, Red Bean, Rice) $128軟身墨西哥薄餅卷，內有米飯、紅豆及雞肉。共兩大塊，一人一塊，足夠果腹。加了辣味香料，惹味又開胃，不經不覺就吃完了。我們想吃點蔬菜，叫了Tuna Salad (Japanese Tuna, Mixed Greens, Lime Dres
Tacos
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牛仔骨肉香口，容易咬開。
Birria
$38
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魚炸成一粒粒，肉質依然保持水份及厚實口感，配上墨西哥莎莎醬，帶蕃茄及辣味，醒胃之選。
Pescado
$40
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豬腩炸成粒狀，香脆可口而不肥膩，蛋黃醬增添風味。
Panceta De Cerdo
$38
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Burrito with Chicken (Rolled Soft Toritilla, Red Bean, Rice) $128
軟身墨西哥薄餅卷，內有米飯、紅豆及雞肉。共兩大塊，一人一塊，足夠果腹。加了辣味香料，惹味又開胃，不經不覺就吃完了。
Burrito with Chicken
$128
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Tuna Salad (Japanese Tuna, Mixed Greens, Lime Dressing) $168
有一片片灸燒了外圍的吞拿魚，還有不同種類的蔬果如生菜、蕃茄和牛油果等，加上青檸汁，味道清新宜人，並可解辣。
Tuna Salad
$168
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Orange Juice
$36
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