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2023-06-13
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每一次經過都好想入去試下，但好多時都滿座，今日終於試到因為佢下午茶2點至6點做緊cake set優惠，任何蛋糕加咖啡，只係$55唔怪得平時咁多人幫襯。我都叫左兩個cake set, 除左甜食之外，cafe 仲有其他咸嘅輕食，主要以包類為主，我都叫咗個墨西哥卷。雞肉牛油果墨西哥卷$42/全份除咗可以單點，哩度任何食物都可以跟套餐，而墨西哥卷仲可以選擇要半份$27。肉眼見呢份墨西哥卷好大條，好似想迫出嚟咁，落完單之後職員會幫你加熱及切開，切開左之後就會見到裡邊真係材料滿滿，雞肉、牛油果、芝士、番茄、羽衣甘藍。睇到都覺得好飽滿，咬落去，溶透嘅芝士已經滲入雞肉與其他材料之間，除咗雞肉及羽衣甘藍稍作簡單烹調外，羽衣甘藍煮得透熟，好似菠菜咁，而且一啲草青味都無牛油果及蕃茄都係新鮮即食，基本上整份墨西哥卷口味好清新，雞肉及雨衣甘難沒有太多調味，吃的原汁原味，低卡路里低鹽低油，清爽清新零負擔，好適合做完運動或者減肥人士嚟一邊食一邊飲咖啡。香橙朱古力蛋糕蛋糕layer層次分明, 外面被軟朱古力包圍，中間就是香橙蛋糕及柚子醬交替，香橙蛋糕口感比較實在、質地綿密，不是乾蛋糕的鬆軟口感，因為柚子醬大大為蛋糕增
每一次經過都好想入去試下，但好多時都滿座，今日終於試到因為佢下午茶2點至6點做緊cake set優惠，任何蛋糕加咖啡，只係$55唔怪得平時咁多人幫襯。我都叫左兩個cake set, 除左甜食之外，cafe 仲有其他咸嘅輕食，主要以包類為主，我都叫咗個墨西哥卷。
雞肉牛油果墨西哥卷
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雞肉牛油果墨西哥卷$42/全份
除咗可以單點，哩度任何食物都可以跟套餐，而墨西哥卷仲可以選擇要半份$27。肉眼見呢份墨西哥卷好大條，好似想迫出嚟咁，落完單之後職員會幫你加熱及切開，切開左之後就會見到裡邊真係材料滿滿，雞肉、牛油果、芝士、番茄、羽衣甘藍。睇到都覺得好飽滿，咬落去，溶透嘅芝士已經滲入雞肉與其他材料之間，除咗雞肉及羽衣甘藍稍作簡單烹調外，羽衣甘藍煮得透熟，好似菠菜咁，而且一啲草青味都無牛油果及蕃茄都係新鮮即食，基本上整份墨西哥卷口味好清新，雞肉及雨衣甘難沒有太多調味，吃的原汁原味，低卡路里低鹽低油，清爽清新零負擔，好適合做完運動或者減肥人士嚟一邊食一邊飲咖啡。
香橙朱古力蛋糕
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香橙朱古力蛋糕
蛋糕layer層次分明, 外面被軟朱古力包圍，中間就是香橙蛋糕及柚子醬交替，香橙蛋糕口感比較實在、質地綿密，不是乾蛋糕的鬆軟口感，因為柚子醬大大為蛋糕增加了濕潤及黏口感，酸酸甜甜為蛋糕中和了甜道，喜歡香橙朱古力的，不妨一試這個甜酸組合。
蘋果金寶
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蘋果金寶
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蘋果金寶
散發著超級香的肉桂蘋果味，頂層凹凸的帶著酥餅或軟曲奇餅般的口感，與下層玉桂蘋果泥，有著強烈的軟硬對比。肉桂蘋果泥超級香甜，一面有蘋果粒，真係會食到蘋果，而且蘋果粒已經烘培得軟淋，不需費勁就已經很容易咀嚼，甜得來散發著果酸。這個蘋果金寶，先以嗅覺肉桂香味刺激鼻腔，再以濃郁的肉桂蘋果甜酸味刺激你味蕾，那種香味相信如果新鮮出爐熱辣辣，會更香噴噴更加衝擊。
蛋糕套餐的兩杯咖啡，分別點了凍鮮奶咖啡(左)及凍朱古力咖啡(右 )。見到咖啡鮮奶比例層次分明，鮮奶咖啡的奶啡比例恰到好處，唔會出現有鮮奶味無咖啡味嘅情況；凍朱古力咖啡，由於加朱古力漿，3層層次更加分明，朱古力的甜味與咖啡比例勢均力敵，不會喧賓奪主，飲到朱古力味嘅同時都飲到咖啡嘅香濃。
冇諗過社企出品都咁有水準，喺有啲驚喜而且望住出便熙來人往嘅人群及車輛，慢慢嘆住杯咖啡，其實都幾治癒。
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