皇室甜品 (城南道)

營業中

休息中

本打算到金滿堂吃造型靚靚心太軟, 只是下午時間只開其中一店,店內雖不是高朋滿座但也沒多吉位,反而旁邊的皇室甜品只有寥寥幾個客人, 以我的性格當會選後者。午餐的十隻餃子在菜市場走了幾圈後早已消化了,再一次來個心太軟吧!等候期間見到廚房裡正處理大批心太軟, 可想而知這道甜品真的很受歡迎! 翻了餐牌一會心太軟就上桌了,總覺今次等候時間比以前短哩。今次的朱古力圖案汁劃得較以往漂亮,不過雪糕球又好像縮小了一點,大一些一定更好的呀!不知道是否時間關係,厚薄勻稱的心太軟外層不夠以往脆身,只是脆中帶軟之水準,切下去時已感受不到那脆脆外層了;仍不夠香的朱古力漿流出份量不多,流動得不太快蠻稠身的,只是溫度都是未夠熱!今次的水準的確失色了。仍然選了跟心太軟最好朋友的香草雪糕和朱古力雪糕跟她相配;最特別是朱古力雪糕帶有榴槤味,原來是昨晚榴槤沒有蓋好,那霸道的果王香滲到雪糕裡去!最意想不到是那泛著淡淡榴槤香的朱古力雪糕,竟然比平時單一朱古力味道更增加層次,多了榴槤芳香卻不令人倒胃,連我這個不喜歡她的食客也能接受得到。另一個驚喜點是甜美老闆娘送來一杯白開水給我, 心想終於再有甜品店主動提供開水給顧客了,真貼心!!