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2024-01-24
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西環到處都是Cafe，甚至可能是全港最多咖啡店的地區之一，這個週末約了好久不見的朋友相聚，選了這間距離堅尼地城站只有數分鐘路程的小店，好好聚舊聊天及享受一下休閒時光。店內裝潢以水泥墻配上鮮艷座椅，設計簡約之餘不失型格。陽光穿過落地玻璃照進室內，不論是冬日的早晨或下午茶時光，都能讓人感到溫暖和舒適。小店主打自家製窩夫及精品咖啡，窩夫定期都會轉新口味，同期有6-7款味道供選擇，有鹹亦有甜，貪心的我們決定鹹和甜各點一客。ꗯ̤̮Flat White☕️ ($45)上桌時香氣四溢，精美的拉花更令人心情大好。咖啡豆可選擇Nutty或Winey風味，咖啡入口香濃順滑，Winey口味帶點Baileys的味道，相當特別。ꪔ̤̮Honey Jasmine Latte🍵 ($48)這杯熱辣辣的蜜糖茉莉綠茶拿鐵絕對是茶愛者的極致享受簡單以乾花作點綴已令賣相很吸引。選用日本愛知縣茉莉綠茶粉，茶味清新撲鼻，與鮮奶的結合恰到好處，濃厚口感中滲出陣陣蜜糖甜香。ꗯ̤̮Cream Cheese Salad Waffles🧇 ($58)、 Beef Bourguignon🐄 (+$58)、 Kimchi Rice Cake with P
店內裝潢以水泥墻配上鮮艷座椅，設計簡約之餘不失型格。陽光穿過落地玻璃照進室內，不論是冬日的早晨或下午茶時光，都能讓人感到溫暖和舒適。
小店主打自家製窩夫及精品咖啡，窩夫定期都會轉新口味，同期有6-7款味道供選擇，有鹹亦有甜，貪心的我們決定鹹和甜各點一客。
ꗯ̤̮Flat White☕️ ($45)
上桌時香氣四溢，精美的拉花更令人心情大好。咖啡豆可選擇Nutty或Winey風味，咖啡入口香濃順滑，Winey口味帶點Baileys的味道，相當特別。
ꪔ̤̮Honey Jasmine Latte🍵 ($48)
這杯熱辣辣的蜜糖茉莉綠茶拿鐵絕對是茶愛者的極致享受簡單以乾花作點綴已令賣相很吸引。選用日本愛知縣茉莉綠茶粉，茶味清新撲鼻，與鮮奶的結合恰到好處，濃厚口感中滲出陣陣蜜糖甜香。
ꗯ̤̮Cream Cheese Salad Waffles🧇 ($58)、 Beef Bourguignon🐄 (+$58)、 Kimchi Rice Cake with Pork Belly🐖 (+$58)
鹹味窩夫以Cream Cheese Salad Waffles作基底，再加上一至兩款Toppings。窩夫即點即製，入口蛋味香濃，外脆內鬆軟。Cream Cheese口感柔軟順滑， 鹹香味道與窩夫相互交融。紅酒燉牛肉條以傳統香料長時間餚製，肉質軟嫩無比，味道濃郁且多汁。而另一款配菜豬腩肉口感嫩滑、肥瘦均衡，辣泡菜加上口感煙韌的韓式年糕，配搭相當有驚喜。
ꪔ̤̮Devil Choco🍫 ($108)
店主特別推薦的一款新口味窩夫，設計概念源於一般吃心太軟時，裡面的朱古力漿都會流到碟上而被浪費。將心太軟放在的朱古力味窩夫上面，切開後如泉湧出的朱古力漿被保留在窩夫的空格內，雙重的朱古力口感極致濃郁，朱古力迷絕不容錯過。雲尼拿雪糕球和焦糖香蕉的加入為整個組合增添了甜蜜滋味，每一口都帶來滿滿的幸福感。
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𖠿夏雪 Summer Ice
𖤣𖤥西環堅尼地城山市街1J號地舖
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服務 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
環境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
價錢 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回頭率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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