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2024-06-07
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XO醬蝦球,肉質飽滿多汁,表面酥脆可口。XO醬的濃郁香味恰到好處,既不會掩蓋了蝦肉的鮮甜,又能為整道菜增添層次感。這無疑是一道開胃佳品,讓味蕾為接下來的美食做好準備。接著是蒜蓉西蘭花,清新爽脆的西蘭花配上醇厚鮮美的蒜香醬汁,實在是絕妙的搭配。蒜香濃郁,卻不會造成過於重口的感受,反而為這道清新的時蔬菜餚增添了不少韻味。另一道菜式是龍躉片,肉質鮮嫩彈牙,淋上特製醬汁後,口感更是完美。醬汁融合了酸甜辣的元素,為這份龍躉片增添了豐富的層次。這道菜色看似簡單,但口感層次卻叫人難忘。
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