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2022-07-27
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海港城的城中鴨子，開門前一小時已經有人排隊。 招牌菜當然要試一試， 這裏的片皮鴨是皮與肉分開上的，皮脆脂肪少，鴨肉嫩滑， 相當不俗。 芒果蝦沙律， 與預設的期望不同， 主要是蝦球， 蔬果甚少。 這個小籠包可以看出，皮厚湯不夠。 這個魚的辣度調得不錯， 只是魚塊鞋了一點。 點了兩款甜品 都做得不錯。
海港城的城中鴨子，開門前一小時已經有人排隊。
招牌菜當然要試一試， 這裏的片皮鴨是皮與肉分開上的，皮脆脂肪少，鴨肉嫩滑， 相當不俗。
芒果蝦沙律， 與預設的期望不同， 主要是蝦球， 蔬果甚少。
這個小籠包可以看出，皮厚湯不夠。
這個魚的辣度調得不錯， 只是魚塊鞋了一點。
點了兩款甜品 都做得不錯。
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