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2022-10-26
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旺角真的很多美食，今次到了這間吃越南菜的餐廳，環境真的很舒服。裝修設計充滿都會感，彷彿到了外國一樣。平日的晚上都坐滿食客，看見很多都是一家大小的聚餐。小食方面，火龍芒芒蝦仁配脆蝦片賣相相當吸引，用了脆蝦片做底配上芒果粒及蝦仁，外脆內軟，口感有層次。另一款是Shake Shake 雞軟骨，就好像吃Shake Shake薯條一樣，把調味粉加進袋裡Shake Shake，十分惹味又好玩。惹火上身鹹檸豬頸肉最有趣的是它的點火過程，充滿視覺效果之餘，又讓豬頸肉的外表看起來更加吸引。差不多一尺蝦是一隻超級大的蝦，裡面的肉保持鮮嫩，真的第一次吃這麼大的蝦，打卡一流呀。NVN 咖啡骨來的時候是佈滿了像棉花糖一樣，加入了咖啡之後，就變成味道濃郁的咖啡骨，湯底濃厚，配搭很合適，肉的份量亦很足料。NVN 南越法式麵包一開為二，裡面有豬手、扎肉、蘿蔔絲等，醬汁不油膩又香濃，十分飽肚及有咬口!飲品方面，這杯 cocktail TEARS OF MERMAID絕對是必點的，因為它有一個白色的氣泡，破裂的時候就會散發仙氣，真的很適合打卡留念，甜度適中，是一杯不錯的cocktail。另一杯是斑蘭龍眼茶(冷)，以一個特
裝修設計充滿都會感，彷彿到了外國一樣。
平日的晚上都坐滿食客，看見很多都是一家大小的聚餐。
小食方面，火龍芒芒蝦仁配脆蝦片賣相相當吸引，用了脆蝦片做底配上芒果粒及蝦仁，外脆內軟，口感有層次。
另一款是Shake Shake 雞軟骨，就好像吃Shake Shake薯條一樣，把調味粉加進袋裡Shake Shake，十分惹味又好玩。
惹火上身鹹檸豬頸肉最有趣的是它的點火過程，充滿視覺效果之餘，又讓豬頸肉的外表看起來更加吸引。
差不多一尺蝦是一隻超級大的蝦，裡面的肉保持鮮嫩，真的第一次吃這麼大的蝦，打卡一流呀。
NVN 咖啡骨來的時候是佈滿了像棉花糖一樣，加入了咖啡之後，就變成味道濃郁的咖啡骨，湯底濃厚，配搭很合適，肉的份量亦很足料。
NVN 南越法式麵包一開為二，裡面有豬手、扎肉、蘿蔔絲等，醬汁不油膩又香濃，十分飽肚及有咬口!
飲品方面，這杯 cocktail TEARS OF MERMAID絕對是必點的，因為它有一個白色的氣泡，破裂的時候就會散發仙氣，真的很適合打卡留念，甜度適中，是一杯不錯的cocktail。
另一杯是斑蘭龍眼茶(冷)，以一個特別設計的瓶子盛載，味道很香甜，而且涼涼的感覺一解口中的油膩感。
總括而言，這間餐廳環境十分舒服，而且食物質素不錯，亦都很適合打卡，喜歡越南菜的朋友一定要試一試。
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