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2022-08-04
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媽媽探朋友，而朋友係附近新居入伙，她探完朋友之後，咁我梗係同佢食好嘢啦❤️土瓜灣嘅變遷真係大，由冇地鐵到有地鐵而家鄰近有好多新居入夥💕媽媽鍾意食中菜， 咁啱見到土瓜灣新開咗間食店食中菜， 呢度嘅格局好年輕化，但係又可以吸引到不同歲數嘅人嚟食❤️ 鍾意餐廳夠闊落，而且唔拘謹亦都有卡位，好啱年青人去食👍 最鍾意佢嘅新式中菜， 一入嚟就畀咗個welcoming training嘅係椰子水加菠蘿， 夠清甜，啱曬呢啲咁熱嘅天氣開放式廚房可以睇到廚師喺入面做緊啲咩， 當日都有好多人嚟呢度食嘢見到廚師忙過不停😋午餐做緊優惠，咁我就同媽媽一人試一個，再叫其他菜式。左： 流沙包包面脹卜卜够光心身， 要小心趁熱食奶皇仲係流出嚟嘅右： 松露野菌撻松露味勁濃，而且鍾意佢啲菇够爽脆， 千祈唔好睇少個撻， 我放咗勁耐之後先食，但係個撻皮仲係好鬆脆👍上： 松露煙燻蛋松露味勁濃，而且我鍾意佢個蛋似流心蛋， 咬落口軟綿綿下： 紅油拌魚翅餃子食落去嘅感覺似紅油抄手，個中辣嘅香令到你食唔停口原隻鮑魚撻鮑魚上嘅白汁好creamy， 再有松露菇墊底， 松露菇依舊都係好爽脆，而個撻皮唔淋 👍乾炒安格斯牛河： 餐廳用上幼河粉， 炒到
土瓜灣嘅變遷真係大，由冇地鐵到有地鐵而家鄰近有好多新居入夥💕
媽媽鍾意食中菜， 咁啱見到土瓜灣新開咗間食店食中菜， 呢度嘅格局好年輕化，但係又可以吸引到不同歲數嘅人嚟食❤️ 鍾意餐廳夠闊落，而且唔拘謹亦都有卡位，好啱年青人去食👍 最鍾意佢嘅新式中菜， 一入嚟就畀咗個welcoming training嘅係椰子水加菠蘿， 夠清甜，啱曬呢啲咁熱嘅天氣
開放式廚房可以睇到廚師喺入面做緊啲咩， 當日都有好多人嚟呢度食嘢見到廚師忙過不停😋
午餐做緊優惠，咁我就同媽媽一人試一個，再叫其他菜式。
左： 流沙包
包面脹卜卜够光心身， 要小心趁熱食奶皇仲係流出嚟嘅
右： 松露野菌撻
松露味勁濃，而且鍾意佢啲菇够爽脆， 千祈唔好睇少個撻， 我放咗勁耐之後先食，但係個撻皮仲係好鬆脆👍
上： 松露煙燻蛋
松露味勁濃，而且我鍾意佢個蛋似流心蛋， 咬落口軟綿綿
下： 紅油拌魚翅餃子
食落去嘅感覺似紅油抄手，個中辣嘅香令到你食唔停口
原隻鮑魚撻
鮑魚上嘅白汁好creamy， 再有松露菇墊底， 松露菇依舊都係好爽脆，而個撻皮唔淋 👍
乾炒安格斯牛河： 餐廳用上幼河粉， 炒到 條條分明， 夠鑊氣， 而且份量都算多
椰皇燉參煲花膠： 要孝順父母一定要叫， 椰皇味勁重， 湯十分清甜， 湯料足夠， 特別係手臂長嘅花膠， 厚身大塊，滋潤十足❤️ 女士們一定要叫
菠蘿肉鬆炒飯： 炒飯炒到粒粒分明，而且鍾意佢個脆肉瓜作配料，夠爽脆👍
千島炸蝦王： 炸蝦鮮甜又鬆脆， 有薯蓉作配料
胡椒蝦： 唔使擔心以為好辣，其實一啲都唔辣，但係就夠香味☺️不如果你想辣嘅話呢就直接食一粒胡椒啦💕 鍾意佢個蝦，炒到好脆，連蝦殼都好似脆度可以食得落肚😜
嫩滑無骨雞配濃湯翡翠苗
以雞湯餚製， 個湯勁清甜，加上翡翠苗 爽甜， 雞件大大舊又滑無骨
今次遲咗來，因為乳鴿已經食已經售完😩下次我一定會勁早再嚟呢度試食乳鴿👍
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