影片
更多
2023-07-25
87 瀏覽
平時食開Omakase串燒，餐廳環境都會係暖色木質系居酒屋。今次介紹嘅《心一 · 影》就別樹一格，用左黑色風格、水晶燈和日式牆畫，型格得來又不失日式嘅風格。Sake & Yakitori Dinner Set $550/person套餐會配上宮寒梅純米大吟酿 一壺 (170ml)甜甜地有果香又易入口。🌟前菜日式蟹籽沙律🌟刺身四品師傅挑選最時令嘅刺身：赤身、赤貝、間八、牛鰍。白身魚間八和牛鰍味道鮮甜，赤貝爽口，而赤身就比較濃味。🌟串燒總共有10多款可以選擇，其中套餐可以自由挑選六款。龍蝦雪白嘅龍蝦燒到微微乾身，肉質結實又彈牙。澳洲和牛牛脂味極度香濃，又有肉香。手羽雞皮燒到香脆，又有肉汁。牛舌厚身又軟腍。鋒味午餐肉香脆又有咸香。魷魚有嚼勁又爽口。🌟+$98 升級蟹膏蟹肉甲羅燒飯濃厚嘅蟹膏和蟹肉煮成嘅甲羅燒飯，鮮甜又濃郁。🌟蟹味噌湯🌟甘味時令雪糕係柚子雪葩，酸酸地好開胃。心一 · 影 (灣仔)灣仔軒尼詩道318號永倫立方1樓
Sake & Yakitori Dinner Set $550/person
套餐會配上宮寒梅純米大吟酿 一壺 (170ml)
甜甜地有果香又易入口。
🌟前菜
日式蟹籽沙律
🌟刺身四品
師傅挑選最時令嘅刺身：赤身、赤貝、間八、牛鰍。白身魚間八和牛鰍味道鮮甜，赤貝爽口，而赤身就比較濃味。
🌟串燒
總共有10多款可以選擇，其中套餐可以自由挑選六款。
龍蝦
雪白嘅龍蝦燒到微微乾身，肉質結實又彈牙。
澳洲和牛
牛脂味極度香濃，又有肉香。
手羽
雞皮燒到香脆，又有肉汁。
牛舌
厚身又軟腍。
鋒味午餐肉
香脆又有咸香。
魷魚
有嚼勁又爽口。
🌟+$98 升級蟹膏蟹肉甲羅燒飯
濃厚嘅蟹膏和蟹肉煮成嘅甲羅燒飯，鮮甜又濃郁。
🌟蟹味噌湯
🌟甘味
時令雪糕係柚子雪葩，酸酸地好開胃。
心一 · 影 (灣仔)
灣仔軒尼詩道318號永倫立方1樓
張貼
