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港鐵會展站A2出口, 步行約11分鐘
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電話號碼
21215199
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至三
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期四至六
11:30 - 15:00
18:00 - 02:00
星期日
11:30 - 15:00
19:00 - 22:30
公眾假期
11:30 - 15:00
19:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
灣仔|心一·影
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位於灣仔永倫立方的心一.影，地方寬敞，設置多個區域，酒吧區、串燒區、Omakase 區，更設有廂房，廂房更提供卡啦ok，大家可以一展歌喉，隔音設備非常好 😌.上次來的時候吃過了All day bench menu ，實在太讚，令我心心念掛💫 .現在更推出$48-$68杯清酒，立即約朋友再來，更有駐場唎酒師，可以幫忙接自己口味配搭清酒，星期五來這裡，包保可以過一個愉快晚上💫.🍶南 The Boon口感清爽，比較淡身，極易入口，質實剛健之酒體，後韻爽潔，醇雅酒體中有明確辛口感💫.🍶醉鯨高育54號香氣淡雅，微帶點些許柑橘清香。淡麗入口，明亮酸度；柑橘類果香，辛口清晰💫.🍶荻之鶴 十之物語宮城 栗原市的 萩野酒造 的特別企畫作品，請來了十位栗原市的小朋友繪晝出各種標籤，而此作的部份收益將會捐出作善慈用途以幫助栗原市的小朋友。口味以蘋果酸的酸味為特色，口感清爽俐落💫.🍶磯自慢 純米吟釀 55/57酒造特別在台灣與久利酒藏合作的限定版純米吟釀，入口時圓滑，中尾段微辛口💫.🍶紀土 大吟釀 使用酒米之王「山田錦」進行釀造，細緻優雅，有一股馥郁果香，口感清澈甘甜，可作為搭餐酒首選！.▪️炸金海老▪️櫻花蝦蒜香枝珊▪️南蠻汁安格斯牛肉沙律▪️海轆天婦羅🍤▪️雞腿肉▪️白鱔▪️雞頸肉▪️茄子▪️山芋▪️雞翼美酒之餘食物亦非常高質，更可以要求駐場唎酒師幫忙配搭配清酒食物，令整晚更完美，這裡串燒一流，功夫到家，無論是佐酒小食，沙律配菜，各類串燒都好合我口胃😌.
餐廳: 心一·影
地址: 灣仔軒尼詩道318號永倫立方1樓
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位於灣仔的廚師發辦餐廳。 餐廳裝潢設計以灰黑色為主，時尚簡潔且富神秘感，空間闊落且設有吧枱及ᴠɪᴘ廂房，用餐時更恬靜寫意。另外餐廳每位店員都殷切有禮，由入座到結帳都覺得賓至如歸，光是服務態度已經很值得令人回訪了。 ⋆___ ᴀʟʟ ᴅᴀʏ ʙʀᴇɴᴄʜ ᴍᴇɴᴜ $438 ____⋆✿ ꜱᴘᴇᴄɪᴀʟ (酒漬鮑魚┆雜錦魚生他他┆和牛壽喜燒小鍋) 𓆠 鮑魚爽口彈牙，酒漬更是為整道菜式增添甜味及酒香。𓆠 魚生鮮甜，放在小圓盤上很是精緻。𓆠 和牛壽喜燒超精緻的一小鍋，清甜的湯底搭配大片的和牛，更是開胃。.✿ ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ(燒鱈魚片┆枝豆┆玉子燒┆合桃小女子┆炸蟹肉可樂餅┆赤飯┆鮟鱇魚肝醬多士) 店員先上燒鱈魚片及枝豆，然後再把其他前菜精美的擺放在木盤上，連前菜也那麼用心真的很難得耶！每款前菜都是一口一件，過足口癮！尤其最愛鮟鱇魚肝醬多士，絲滑的質地帶有魚肝香味，鹹香味濃。.✿ ꜱᴀꜱʜɪᴍɪ (三文魚┆鯛魚┆赤蝦) 刺身三品，肥美又鮮甜；當中赤蝦肉質最鮮嫩，口感一流。.✿ ꜱᴋᴇᴡᴇʀꜱ (雞翼┆紫洋蔥┆茄子) 師傅以日本備長炭串燒，因此炭香味濃厚，另外附上3款調味：炭鹽┆黑胡椒┆七味粉，使味道更提鮮。雞翼燒至皮脆肉嫩，肉味濃郁，油香滿溢；而紫洋蔥及茄子也是軟嫩多汁，清新爽甜。.✿ ᴍᴀɪɴ (炭燒A4伊藤和牛) 吃肉獸決定+$98選了伊藤和牛。只見和牛切成厚厚一件，紋理細緻，色澤粉嫩；入口軟嫩多汁，油脂分佈均勻，肉味濃郁。.✿ ᴅᴇꜱꜱᴇʀᴛ (抹茶布甸) 抹茶香氣濃厚，甜度適中，搭配滑溜溜的布甸，入口軟滑。
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今次又同朋友一齊去咗灣仔食日式料理😋食店環境寬敞，分咗炭火燒、Omakase同割烹三大區域😲另外仲設有VIP房提供，多啲人想開Party都唔怕影響其他人👍🏼我地揀咗個ALL-DAY BENCH，總共有十幾款食物🤩非常豐富，有啲擔心食唔晒🤣➷🪐 ALL-DAY BENCH MENU✨ 𝙎𝙥𝙚𝙘𝙞𝙖𝙡酒漬飽魚｜雜錦魚生他他｜和牛壽喜燒小鍋 鮑魚爽口彈牙，食落有淡淡酒香同鮮甜味😋迷你版嘅和牛壽喜燒🍲分量岩岩好，和牛嫩滑唔嚡口，壽喜燒汁甜度適中👍🏼§✨ 𝘼𝙥𝙥𝙚𝙩𝙞𝙯𝙚𝙧燒鱈魚片｜玉子燒｜炸蟹肉可樂餅｜枝豆｜合桃小女子｜赤飯｜鮟鱇魚肝醬多士 先送上燒鱈魚片同枝豆，再有個精緻嘅日式盒子裝住其餘5款前菜🍱建議先食鮟鱇魚肝醬多士，多士脆身🍞魚肝醬味濃厚😌赤飯，又可以叫佢做紅豆飯🫘甜甜嘅紅豆與糯米一齊煮，鍾意佢軟糯嘅口感🤭炸蟹肉可樂餅炸至金黃色，入面傳出濃郁既蟹肉香，食完一嚿再想食多舊😋佢個玉子燒超滑溜，比起平時食嘅甜咗少少🤏🏼但係我鍾意，因為好有食緊甜品嘅感覺🤣§🪐 𝙎𝙖𝙨𝙝𝙞𝙢𝙞三文魚｜鯛魚｜赤蝦三文魚油脂豐富但不膩🐟鯛魚爽口清甜，完全唔會有魚腥👍🏼赤蝦肉質嫩滑，入口散發出鮮甜蝦味🦐§🪐 𝙎𝙠𝙚𝙬𝙚𝙧𝙨雞翼｜紫洋蔥｜茄子 餐廳嘅炭火串燒用上備長炭，而燒爐前面有一塊玻璃，就算坐吧枱都感覺唔到油煙味，值得一讚👍🏼由於師傅唔清楚客人嘅口味，所以串燒只會稍作調味，再附上3款調味料，包括炭鹽、黑胡椒同埋七味粉，可以根據自己口味去調味🧂因為用咗備長炭嘅關係，串燒食落有炭火香味😶🌫️雞翼嘅雞皮超脆😍內裡肉嫩多汁，完全唔會乾爭爭😋超愛燒茄子嘅我🍆對於依個面頭有櫻花蝦嘅茄子非常滿意🤤柔軟滑嫩嘅質地，加上櫻花蝦，口感同味道都變得更豐富🫢§🪐 𝙈𝙖𝙞𝙣蟹膏蟹肉甲羅焗飯 用料十足，每一啖飯都食到蟹肉同埋蟹膏嘅甜味😋蟹膏嘅香氣撲鼻，惹味度爆燈👍🏼而且仲會加上魚籽增加口感，就算已經飽飽地都不能錯過🫣§🪐 𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩櫻餅 櫻餅外形精緻🌸糯米粉糰具黏性，又帶有少少彈性，所以咬口會比較重😌紅豆內餡微甜，唔會太腬👍🏼➷食完依一餐已經諗定下次黎要試埋其他set😆環境服務一流，性價比高😌可以同埋成班朋友一齊happy一吓🤪➷🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼🔟🌟
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生日月當然繼續食好西～今次朋友帶我來這間灣仔日式餐廳，餐廳以黑色為裝修主調，走型格路線，餐廳提供串燒、omakase 等不同類型的日式菜，款式種類多元化😋今次先試佢既all day bench set($438/位），非常的豐富抵食，另外仲可以加錢free flow 2小時，更加超值👍🏻🥢餐前小吃： 燒鱈魚片/枝豆 燒過的鱈魚片香脆好味，再點沙律醬，送酒一流🥢前菜盒子: 再來一個前菜盒子，小巧精緻，款式多樣化，靚靚之餘，亦都可以試多幾款，啱晒多心的人~盒子內包括: 鮟鱇魚肝醬多士/玉子燒/炸蟹肉可樂餅/ 合桃小女子/ 赤飯。鮟鱇魚肝醬多士濃郁惹味，玉子燒微微帶甜，但就好似食緊雞蛋布甸一樣咁滑，合桃小女子酥脆可口，食唔停口，想再添；當中最喜歡炸蟹肉可樂餅，熱辣辣又外酥內軟，蟹肉配上忌廉，滋味！以紅豆混合白米煮的赤飯甜甜地，配上魚籽同吃，鹹甜2種口味交錯，特別美味 🥢酒漬鮑魚鮑魚彈牙入味，以清酒漬過的鮑魚味道清甜，帶少許清酒味道，但越吃，清酒的味道越出，而且有少許辣味，更加的惹味好食！🥢雜錦魚生他他 以小鐵盒盛戴的雜錦魚生他他，美觀又好味，內裏有多款魚生刺身，全部都新鮮味美😋🥢刺身: 🔸鯛魚—肉質細緻柔軟，味道相對較淡，但都十分清甜 🔸三文魚—三文魚肥美甘香，油脂豐富，味道濃郁 🔸赤蝦—赤蝦刺身肉厚鮑滿，鮮甜爽脆，蝦味濃郁，只要醮少許山葵及豉油，便十分鮮味。 🥢和牛壽喜燒小鍋 呢個和牛壽喜燒小鍋上枱時熱辣辣，剛吃完刺身再吃這個的安排非常細心，雖然小巧，但分量充足，壽喜燒汁甜道剛剛好，不會過太甜太膩，而內裏除了嫩滑和牛外，還有日本菇、蔬菜及豆腐，一口熱湯配上和牛，好吃！ 🥢串燒: 🔸雞翼- 雞翼皮燒得香脆，但雞肉還是很嫩滑，內裏肉汁滿滿，非常的Juicy， 🔸紫洋蔥- 紫洋蔥夠甜，燒完後有焦糖化，食落更美味，而且又軟淋入味 🔸茄子- 茄子燒得入味，而且面頭再加上櫻花蝦，增加咸香味道，味道更豐富更有層次。 🥢主菜： 個餐仲可以揀每人一款主菜，我地就分別揀咗 🔸銀鱈魚西京燒 銀鱈魚西京燒做得入味又嫩滑，魚皮煎得香🔸蟹膏蟹肉甲羅焗飯(+$68) 鍾意食蟹，當然唔可以錯過呢個蟹膏蟹肉甲羅焗飯啦，蟹肉份量好充足，再加上蟹膏及味噌，味道入晒個飯度，濃郁又好味😋🥢甜品：櫻餅、金栗配合3、4月的櫻花時節，吃櫻餅就最適合，香甜軟糯，傳統又美味😋
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同朋友放工均後，來個輕鬆聚會灣仔日本料理，心一·影有齊廚師發辦、割烹同炭火串燒每個都獨立分隔開餐廳仲有VIP包廂，想開party有自己空間都無問題如果你鍾意清酒嘅，呢間岩哂你最近推出清酒優惠$48-$78，每日仲有唔同清酒選擇Yakitori Set ($550)🔶前菜 ▪️有胡麻豆腐、白飯魚仔菠菜、酸汁水雲醋豆腐好香豆味，水雲醋酸酸地幾清爽🔶刺身 ▪️有2款，立魚同深海池魚兩款新鮮厚切，口感鮮嫩🔸炭火燒 ▪️日本雞腿肉：金黃雞皮十分香脆，雞肉保留好多肉汁▪️手羽：超高水準的燒雞翼，香脆又多汁▪️雞肉球：雞球肉一樣係肉汁飽滿，裡面軟腍又脆脆口感，沾上蛋黃更滋味▪️雞頸肉：口感軟腍又有咬口，油脂豐富▪️牛舌芯：厚切口感彈牙軟腍，師傅配上芥末籽豐富味道層次▪️魷魚：充滿魷魚香，彈牙又柔軟▪️仲有脆玉瓜、豆腐同雞脾菇，每款火喉調味都控制得幾好🔶食事 （+$98 蟹膏蟹肉甲羅燒）舖滿蟹膏蟹肉，蟹香在口中爆發，鮮味十足🔶甜品 玉子燒 配 雪糕🔶清酒一壺170ml
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