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餐廳: 彩福皇宴 (置富都會)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 彩福皇宴 (置富都會)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2018-10-27 232 瀏覽
係紅磡火車站上面嘅置富都會,有food court個層,有一間好明顯裝修好靚既酒樓,一望就覺得好舒服,似係for 擺酒用,見咁靚就入去試下d野食如何先!寶藍色既tone,晚市都唔少人裡面有個大魚缸,好多生猛海鮮,由於老人家唔太好海鮮,所以點小菜多望到呢九味精選小菜,合曬老豆何車,分別叫左4味,第一味花膠濃湯勝瓜呢味鮮得黎清淡,花膠彈牙,聖瓜好清,推介飲埋d湯好鮮甜,有心機加左d紀子,其實我最鐘意食d炸蒜,第二味柚子蕎頭豚肉粒呢味好惹味,有別於甜酸排骨,一般既甜酸骨好多醬汁同酸得唔自然,呢味酸甜得好自然,因爲加蕎頭酸酸甜甜同有柚子既果香,肉質好淋,粉唔多,真心好味第三味同第四味識叫一定係叫孖寶優惠,好彩我望到精選九款小菜張餐牌(右下角有寫),酸菜炆頭腩+南瓜蒸斑球都係$238,比比散叫抵呀!呢碟南瓜蒸斑求沒得輸,鐘意健康菜式既啱食,南瓜好入味,個斑腩好足秤啖啖肉,個皮好Q彈呢個酸菜頭腩賣點唔係啖啖肉,而係頭腩骨既甜味,渣左更加惹味,用埋豆豉爆真係配到好多飯,酸菜唔係普通街市個d得個鹹,而係甜酸,似潮州菜館d前菜,開胃我地最後越食越起勁叫多兩份鴨掌鮑魚(一份$78炸),估唔到10頭既鮑魚都
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係紅磡火車站上面嘅置富都會,有food court個層,有一間好明顯裝修好靚既酒樓,一望就覺得好舒服,似係for 擺酒用,見咁靚就入去試下d野食如何先!
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寶藍色既tone,晚市都唔少人
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裡面有個大魚缸,好多生猛海鮮,由於老人家唔太好海鮮,所以點小菜多
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望到呢九味精選小菜,合曬老豆何車,分別叫左4味,第一味花膠濃湯勝瓜
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呢味鮮得黎清淡,花膠彈牙,聖瓜好清,推介飲埋d湯好鮮甜,有心機加左d紀子,其實我最鐘意食d炸蒜
,第二味柚子蕎頭豚肉粒
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呢味好惹味,有別於甜酸排骨,一般既甜酸骨好多醬汁同酸得唔自然,呢味酸甜得好自然,因爲加蕎頭酸酸甜甜同有柚子既果香,肉質好淋,粉唔多,真心好味

第三味同第四味識叫一定係叫孖寶優惠,好彩我望到精選九款小菜張餐牌(右下角有寫
),酸菜炆頭腩+南瓜蒸斑球都係$238,比比散叫抵呀!
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呢碟南瓜蒸斑求沒得輸,鐘意健康菜式既啱食,南瓜好入味,個斑腩好足秤啖啖肉,個皮好Q彈
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呢個酸菜頭腩賣點唔係啖啖肉,而係頭腩骨既甜味,渣左更加惹味,用埋豆豉爆真係配到好多飯,酸菜唔係普通街市個d得個鹹,而係甜酸,似潮州菜館d前菜,開胃
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我地最後越食越起勁
叫多兩份
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鴨掌鮑魚(一份$78炸),估唔到10頭既鮑魚都好有口感同香甜味,鴨掌好淋!

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總結覺得成餐好健康同重鮮味,好自然既味道,反而唔係賣多油個隻鑊氣中菜,都好抵食!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食