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2014-12-16
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看到上環星月樓新開張，就把握機會試一下他們的晚飯。上環酒樓絕對不容易做，這裏前身是鑽石酒樓，及後也易手數次，現時來到這間。地點絕對就腳，就在上環 MTR 隔離。食物質素整體水準平均，坐得舒服，全新酒樓裝修果然讓人耳目一新。我們叫了燒味拼盤：燒腩肉做得很香脆，肉質香而軟滑，叉燒甚好味道，口感一流，半肥瘦咬下去很暢快；另外油雞也做得很好，青瓜也是中和味覺的好良伴。酒樓內裏也有賣海鮮，全個海鮮缸在裏面，有澳洲龍蝦，本地龍蝦，鮑魚，游水魚；今天我們沒有試，但看上去也是不錯的選擇。豆腐煲甚燙口，豆腐做得很香滑，非常好吃。另外我們還叫了龍躉兩味，HKD268.00 甚有物值，先來炒球：肉質甚為香滑，好魚者切勿錯過。另外是班頭腩，也是水準之作，做得很香口：例湯也做得很好，沒有落味精。酒樓環境，甚為舒服：用心經營的酒樓應予支持。現時租金甚為昂貴，尤其是在地鐵站旁，樂意推介。
上環酒樓絕對不容易做，這裏前身是鑽石酒樓，及後也易手數次，現時來到這間。
地點絕對就腳，就在上環 MTR 隔離。
食物質素整體水準平均，坐得舒服，全新酒樓裝修果然讓人耳目一新。
我們叫了燒味拼盤：
燒腩肉做得很香脆，肉質香而軟滑，叉燒甚好味道，口感一流，半肥瘦咬下去很暢快；另外油雞也做得很好，青瓜也是中和味覺的好良伴。酒樓內裏也有賣海鮮，全個海鮮缸在裏面，有澳洲龍蝦，本地龍蝦，鮑魚，游水魚；今天我們沒有試，但看上去也是不錯的選擇。
豆腐煲甚燙口，豆腐做得很香滑，非常好吃。
另外我們還叫了龍躉兩味，HKD268.00 甚有物值，先來炒球：
肉質甚為香滑，好魚者切勿錯過。另外是班頭腩，也是水準之作，做得很香口：
例湯也做得很好，沒有落味精。
酒樓環境，甚為舒服：
用心經營的酒樓應予支持。現時租金甚為昂貴，尤其是在地鐵站旁，樂意推介。
題外話/補充資料：
泊車可以在信德又或者在林士街停車場。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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