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7:00黎到Full哂,店員就帶左我地去轉角另一間,舒服d乾淨d。【澄海鹵水鵝】$98鹵水色澤深邃,肉厚細嫩,幾有鵝味且無腥膻,鹵水汁藥材香料味加強dd就更好。底下有軟滑既豆腐,勁入味!【大漠牛柳粒】$85試下新式煮法晚牛柳粒,未係其他店見過。大量既辣椒乾花椒、牛柳粒、豆角、腰果去炸。豆角炸到勁乾身,香味十足又有嚼勁,仲辣中帶麻,有花椒香氣同麻痺快感,牛柳粒醃重手左少少,有些少偏鹹。【蠔餅】$70將蛋漿炸到金黃香脆,口感乾酥,但蠔餅無煮到過哂火,仲保留鮮味,蠔仔仲係好飽滿肥美。
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7:00黎到Full哂,店員就帶左我地去轉角另一間,舒服d乾淨d。

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【澄海鹵水鵝】$98
鹵水色澤深邃,肉厚細嫩,幾有鵝味且無腥膻,鹵水汁藥材香料味加強dd就更好。底下有軟滑既豆腐,勁入味!


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【大漠牛柳粒】$85
試下新式煮法晚牛柳粒,未係其他店見過。大量既辣椒乾花椒、牛柳粒、豆角、腰果去炸。豆角炸到勁乾身,香味十足又有嚼勁,仲辣中帶麻,有花椒香氣同麻痺快感,牛柳粒醃重手左少少,有些少偏鹹。



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【蠔餅】$70
將蛋漿炸到金黃香脆,口感乾酥,但蠔餅無煮到過哂火,仲保留鮮味,蠔仔仲係好飽滿肥美。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食