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2025-03-12
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在觀塘這個充滿活力的小區，隱藏著一家名叫「小城大廚」的餐廳，這裡的菜單充滿了創意與傳統的交融，尤其是他們的孖寶套餐，令人垂涎欲滴。首先，套餐中的美極香煎海蝦讓我感到驚艷。海蝦外層金黃香脆，內裡卻保持著鮮嫩的口感，搭配特製的美極醬，甜中帶鹹，增添了豐富的層次感。每一口都是海洋的味道，彷彿在品味著海風的清新。接下來是客家蔥油雞。這道菜的雞肉鮮嫩多汁，搭配香氣四溢的蔥油，讓人忍不住一口接一口。蔥油的香氣與雞肉的鮮味完美結合，簡單卻又不失精緻。豉椒炒聖子是這次用餐的另一亮點。新鮮聖子的肉質彈牙，豉椒的香辣味道恰到好處，讓整道菜增添了不少風味。這道菜不僅色香味俱全，還帶有一絲微微的辛辣，讓人每一口都充滿驚喜。接著是猴頭菇燉螺頭湯，湯色清澈，味道鮮美。猴頭菇的口感滑嫩，螺頭的鮮味則增添了湯的層次，讓人感受到一種溫暖的幸福感。這碗湯不僅滋補，還讓我在寒冷的天氣中感受到了一絲暖意。最後，搭配的絲苗白飯，米飯顆顆分明，口感柔軟，吸收了各道菜的精華，讓人倍感滿足。整體而言，小城大廚的孖寶套餐是一場味覺的盛宴，每一道菜都展現了廚師的用心與巧思。這裡的氛圍輕鬆愉快，適合與家人朋友一同分享美好時光。如果你在觀塘
首先，套餐中的美極香煎海蝦讓我感到驚艷。海蝦外層金黃香脆，內裡卻保持著鮮嫩的口感，搭配特製的美極醬，甜中帶鹹，增添了豐富的層次感。每一口都是海洋的味道，彷彿在品味著海風的清新。
接下來是客家蔥油雞。這道菜的雞肉鮮嫩多汁，搭配香氣四溢的蔥油，讓人忍不住一口接一口。蔥油的香氣與雞肉的鮮味完美結合，簡單卻又不失精緻。
豉椒炒聖子是這次用餐的另一亮點。新鮮聖子的肉質彈牙，豉椒的香辣味道恰到好處，讓整道菜增添了不少風味。這道菜不僅色香味俱全，還帶有一絲微微的辛辣，讓人每一口都充滿驚喜。
接著是猴頭菇燉螺頭湯，湯色清澈，味道鮮美。猴頭菇的口感滑嫩，螺頭的鮮味則增添了湯的層次，讓人感受到一種溫暖的幸福感。這碗湯不僅滋補，還讓我在寒冷的天氣中感受到了一絲暖意。
最後，搭配的絲苗白飯，米飯顆顆分明，口感柔軟，吸收了各道菜的精華，讓人倍感滿足。
整體而言，小城大廚的孖寶套餐是一場味覺的盛宴，每一道菜都展現了廚師的用心與巧思。這裡的氛圍輕鬆愉快，適合與家人朋友一同分享美好時光。如果你在觀塘，不妨來試試這裡的美味，絕對不會失望。
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