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2017-06-05
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大坑有很多不同國家的菜式，原本想吃拉麵，不過太多人排隊，餓瘋的我們再到處走走，最後決定到訪這間小小卻很有特色的印度餐廳。一進去，見到很多印度民族裝飾，很特別。餐廳位置很少，沒多久就滿座了。先來個免費的小食薄脆，配以4款醬汁點蘸，有乳酪薄荷醬、咖喱醬、番茄醬及酸甜醬，不過可能放久了，已經不脆了。前菜先來個雜菜咖喱角samosa，剛炸起，十分香脆 ，不過小心燙到，入面主要是蔬菜及豆蓉。而主菜點了秋葵咖喱及傳統印度雞肉咖喱，印度咖喱定要伴印度烤薄餅吃才算圓滿 ，所以我們點了個大蒜烤餅，而咖喱汁的蕃茄味濃，酸酸的帶點辣很開胃。秋葵菜式入面有洋蔥粒、秋葵及大豆，伴著香料及另一種咖喱醬汁，比平日吃的印度咖喱味道有別，更難忘。 飲品方面當然也點了印度的傳統乳酪飲品，有鹹甜選擇，這次試了甜的，味道有如酸奶，酸酸甜甜，很解渴，之後發現更是解辣之選！
先來個免費的小食薄脆，配以4款醬汁點蘸，有乳酪薄荷醬、咖喱醬、番茄醬及酸甜醬，不過可能放久了，已經不脆了。
前菜先來個雜菜咖喱角samosa，剛炸起，十分香脆 ，不過小心燙到，入面主要是蔬菜及豆蓉。
而主菜點了秋葵咖喱及傳統印度雞肉咖喱，印度咖喱定要伴印度烤薄餅吃才算圓滿 ，所以我們點了個大蒜烤餅，而咖喱汁的蕃茄味濃，酸酸的帶點辣很開胃。秋葵菜式入面有洋蔥粒、秋葵及大豆，伴著香料及另一種咖喱醬汁，比平日吃的印度咖喱味道有別，更難忘。
飲品方面當然也點了印度的傳統乳酪飲品，有鹹甜選擇，這次試了甜的，味道有如酸奶，酸酸甜甜，很解渴，之後發現更是解辣之選！
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