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2018-10-03
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自從公司從港島區搬到九龍後，便很少再踏足港島了，就算發現有興趣的餐廳也沒有打算去。湊巧今天上司要求我到灣仔辦事，正好可以去一家一直在收藏夾裡的韓式炸雞餐廳!! 在香港雖然有不少韓式炸雞店，不過這家之所以能夠吸引我，是因為她們除了不同口味的炸雞外，還有特色PIZZA!! 愛吃PIZZA的我怎麼能夠不把她收到我的必吃清單中呢!~由於OPENRICE沒有即日的訂座服務，所以只能下班後去踫踫運氣。大概晚上6點半到達，食客不多，不用等就能直接入座。職員告知用餐時間為90分鐘後，我便逼不及待看餐牌了。這裡除了提供炸雞和PIZZA外，還有飯、意粉、沙拉、炸物小吃等。不過我一心來吃炸雞和PIZZA，所以挑完口味後就直接下單了。半半炸雞 $198本想挑不同口味的炸雞，可是只有12件才能挑兩款口味，所以我們就硬著肚皮點了12件炸雞😅。估計12件就是一隻雞，份量不少，比一般的芝麻雞還要大一點，肉也很多🤤。我們分別點了蜂蜜牛油秘製炸雞和蒜香甜辣秘製炸雞，兩款都各有特色，當中蒜香更是我的最愛😋。這個新鮮炸出來的雞，根本是不能用手踫它，因為十分燙😮。不過還是要趁蒜香甜辣醬還沒軟化炸皮的時候吃，才能吃到外皮酥脆，內
由於OPENRICE沒有即日的訂座服務，所以只能下班後去踫踫運氣。大概晚上6點半到達，食客不多，不用等就能直接入座。職員告知用餐時間為90分鐘後，我便逼不及待看餐牌了。
這裡除了提供炸雞和PIZZA外，還有飯、意粉、沙拉、炸物小吃等。不過我一心來吃炸雞和PIZZA，所以挑完口味後就直接下單了。
半半炸雞 $198
蜂蜜牛油秘製炸雞和蒜香甜辣秘製炸雞
$198
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蜂蜜牛油秘製炸雞和蒜香甜辣秘製炸雞
$198
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本想挑不同口味的炸雞，可是只有12件才能挑兩款口味，所以我們就硬著肚皮點了12件炸雞😅。估計12件就是一隻雞，份量不少，比一般的芝麻雞還要大一點，肉也很多🤤。
我們分別點了蜂蜜牛油秘製炸雞和蒜香甜辣秘製炸雞，兩款都各有特色，當中蒜香更是我的最愛😋。
蒜香甜辣秘製炸雞
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這個新鮮炸出來的雞，根本是不能用手踫它，因為十分燙😮。不過還是要趁蒜香甜辣醬還沒軟化炸皮的時候吃，才能吃到外皮酥脆，內心嫩滑多汁的炸雞!!
蒜香甜辣秘製炸雞
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冷了不是不好吃，只是外皮沒那麼酥，會變成硬脆。如果你跟我一樣喜歡吃蒜味的東西，卻很怕有口氣，那你就一定要試這款炸雞😏，因為這個甜辣帶點蒜香的醬非常香，它是比較溫和的香，不會太過濃郁，所以吃下去完全能夠嘗到蒜味之餘，又怕有口氣呢!!😍
蜂蜜牛油秘製炸雞
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蜂蜜牛油秘製炸雞跟想像的不一樣，本以為是濕款，上桌時卻發現是原味炸雞灑上乾粉末😮。吃下去沒有蜂蜜和牛油味，但給我一種在韓國BHC吃到的芝士炸雞的感覺，味道稍微甜一點，所以整體還不錯。
蜂蜜牛油秘製炸雞
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薯角炭燒雞肉芝加哥 $178
薯角炭燒雞肉芝加哥
$178
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這個PIZZA上桌時，空氣瀰漫著濃烈的燒烤醬味，可謂香氣逼人🤤。雖然看上去不大，只有9吋，可是用料十足!!
薯角炭燒雞肉芝加哥
$178
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先不說拉絲芝士份量超多，裡面的配料也不少，薯角、比較乾的雞肉、炒洋蔥、蕃茄、磨菇，一口咬下去就是滿嘴幸福的感覺!~
薯角炭燒雞肉芝加哥
$178
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(由於我單手拍照，所以對焦不好😣)就連批邊也是亮點😲，麵皮包裸著軟軟的芝士，外面加上焙乾的杏仁片，再灑上糖霜，吃下去微甜又有芝士的鹹和杏仁的香，讓芝心批變得不平凡😋。最後還有它這個偏酸的燒烤醬，讓人多吃幾口也不覺得膩。
雖然這裡食物價格沒有很便宜，不過我個人還是覺得物有所值了，一來本人喜歡吃韓食，二來這裡的炸雞真的能做到肉嫩不乾的口感，在香港實在難得。
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