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2014-06-07
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老闆為鼓勵我們努力工作, 特別請我們來到這裡吃個午飯, 我們預先定了8人的座位, 一來到這裡就可以馬上入座。看到了餐廳旁邊的泳池境, 真的未食先興奮。侍應先遞上了面包, 只可惜質素較一般。侍應姐姐有禮的向我們介紹fish of the day, 有數種我連樣子都不知道的魚類, 她也介紹了各種不同的烹調方法, 可以讓我們選擇。一直都不喜歡吃魚的我, 選了一客較為能讓我接受的grilled三文魚, 我們也點多了clams和mussels作頭盤用分享。可能一時間點了8道菜, 餐廳為了可以一齊上菜, 我們等的時間比較長, 差不多要20分鐘才可以開始吃。clam煮得十分美味, 濃濃的海鮮味証明了這餐廳的clams十分新鮮, 用clam煮的汁用來點面包一起吃也是最好不過的。接著的是白酒煮青口, 青口鮮甜味美, 入口沒有沙, 沒帶半點腥味, 是我吃過質素不錯的青口。青口配上的是薯條, 這是我最喜歡的幼薯條, 點點白酒汁, 真的十分好吃。接著是我的主菜grilled salmon fish, 原來我的三文魚都配了薯條, 所以十分飽肚。三文魚可惜沒有太大的驚喜, 肉質雖然有鮮味, 但不夠嫩滑。侍應再遞上
看到了餐廳旁邊的泳池境, 真的未食先興奮。侍應先遞上了面包, 只可惜質素較一般。侍應姐姐有禮的向我們介紹fish of the day, 有數種我連樣子都不知道的魚類, 她也介紹了各種不同的烹調方法, 可以讓我們選擇。
一直都不喜歡吃魚的我, 選了一客較為能讓我接受的grilled三文魚, 我們也點多了clams和mussels作頭盤用分享。可能一時間點了8道菜, 餐廳為了可以一齊上菜, 我們等的時間比較長, 差不多要20分鐘才可以開始吃。
clam煮得十分美味, 濃濃的海鮮味証明了這餐廳的clams十分新鮮, 用clam煮的汁用來點面包一起吃也是最好不過的。
接著的是白酒煮青口, 青口鮮甜味美, 入口沒有沙, 沒帶半點腥味, 是我吃過質素不錯的青口。青口配上的是薯條, 這是我最喜歡的幼薯條, 點點白酒汁, 真的十分好吃。
接著是我的主菜grilled salmon fish, 原來我的三文魚都配了薯條, 所以十分飽肚。三文魚可惜沒有太大的驚喜, 肉質雖然有鮮味, 但不夠嫩滑。侍應再遞上沙律菜和栗米粒作side dish, 栗米粒粒都有牛油的香味, 十分驚喜!
在池邊的午餐十分寫意, 這餐廳把海鮮類都煮得不錯, 連side dish都做得不錯, 甚有驚喜。午餐過後, 是時候又努力工作了。
題外話/補充資料：
由於老闆請客, 所以不知道價錢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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