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2024-01-01
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士瓜灣宋皇臺向來以泰國菜為主的地方,附近最多的就是泰國菜,但我卻選擇了這間居酒屋位置距離宋皇臺站約五分鐘的路程,一間比較隱閉的細小居酒屋,以木系裝潢,門旁二個向著街景的位置,桌上放滿一隻隻不同形狀的貓貓裝飾,非常搶眼!月見醬唐揚飯團 $48所謂「月見」指的就是加上蛋黃,試想像下,一個夜空上掛著圓圓滿月,如今只是把這個月亮放在飯團上,將飯團切開一半,蛋黃醬隨即滲進飯團內,飯團燒焦過香脆可口之餘又有蛋黃的滑溜感。赤蝦蟹籽反卷 $188赤蝦清新的鮮味再加上少許蟹籽,簡單得來又爽口,相當滿足,十分理想。南蠻炸雞$78雞塊每一件都很有份量,炸得脆口,碗內加了檸檬汁,所以最底部份的炸雞會因為浸在檸檬汁而部份變淋了,我自己覺得味道不錯,然後朋友覺得偏酸,所以檸檬汁另外上碟應該更好,一般餐廳炸雞都是淨雞肉,這邊則與骨一起炸,懶惰的我當然支持淨雞肉。網燒赤雞肉$32跟上面的炸雞一樣雞肉嫩滑,每件都有濃香網燒烤肉汁味,再加上蔥花點綴,味道很好。芝士咸蛋玉子燒$88一道口感滑熘的日式燒蛋料理,配料芝士咸蛋,芝士一絲絲的,咸蛋量恰到好處,太多反而會搶走其他味道。厚切牛舌芯$68醬汁燒豚肉串$48本人對牛舌感覺
月見醬唐揚飯團 $48
所謂「月見」指的就是加上蛋黃,試想像下,一個夜空上掛著圓圓滿月,如今只是把這個月亮放在飯團上,將飯團切開一半,蛋黃醬隨即滲進飯團內,飯團燒焦過香脆可口之餘又有蛋黃的滑溜感。
赤蝦蟹籽反卷 $188
赤蝦清新的鮮味再加上少許蟹籽,簡單得來又爽口,相當滿足,十分理想。
南蠻炸雞$78
雞塊每一件都很有份量,炸得脆口,碗內加了檸檬汁,所以最底部份的炸雞會因為浸在檸檬汁而部份變淋了,我自己覺得味道不錯,然後朋友覺得偏酸,所以檸檬汁另外上碟應該更好,一般餐廳炸雞都是淨雞肉,這邊則與骨一起炸,懶惰的我當然支持淨雞肉。
網燒赤雞肉$32
跟上面的炸雞一樣雞肉嫩滑,每件都有濃香網燒烤肉汁味,再加上蔥花點綴,味道很好。
芝士咸蛋玉子燒$88
一道口感滑熘的日式燒蛋料理,配料芝士咸蛋,芝士一絲絲的,咸蛋量恰到好處,太多反而會搶走其他味道。
厚切牛舌芯$68
醬汁燒豚肉串$48
本人對牛舌感覺一般,尤其厚切牛舌,朋友吃得津津有味,豚肉則厚實緊緻,充滿肉汁,不錯👍
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