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2010-05-11
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日前在網上看到這間菜館的老闆彪哥信主的見證,感覺到他製作的菜式很有吸引力,故此女朋友原本約在北角食的,便改去了彪哥食晚飯了。我倆食量不多,但選擇的菜式都是上選,包括豬肉鮑魚、浸時蔬、掛鹿米線和千葉豆腐(其中千葉豆腐更是筆者至愛,係彪哥參賽的作品)。更欣賞的是彪哥很用心的弄每一道菜,侍應服務又周到!希望下次可以帶一群朋友一齊來品嚐,不單是他的手藝,更是欣賞他生命的改變!
我倆食量不多,但選擇的菜式都是上選,包括豬肉鮑魚、浸時蔬、掛鹿米線和千葉豆腐(其中千葉豆腐更是筆者至愛,係彪哥參賽的作品)。更欣賞的是彪哥很用心的弄每一道菜,侍應服務又周到!
希望下次可以帶一群朋友一齊來品嚐,不單是他的手藝,更是欣賞他生命的改變!
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