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2022-05-19
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登龍街出名美食多,今晚去了試一間以鐵板為主打的日式餐廳。餐廳不是很大,卻很有格調。除了主餐牌,黑板上亦有不少限定期間的美食。我們坐在吧枱,可以一邊欣賞,一邊進食。前菜有蕃茄,滿滿的蔥花配上醬油,是一個開胃的好開始。南非鮑魚很爽口彈牙,味道香濃,蘸醬更惹味。蟹肉海膽炒飯米飯金黃色,粒粒分明,蔥花增添了顏色和香味。豆牙韭菜炒砂肝鐵板味十足,蔥蒜令整個調味十分香濃,爽口之選,配飯食一流。蘋果梳打可以中和一下。食完這一餐更加想去日本的居酒屋。
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