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2019-11-28
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今日同親戚見面講起想去泰國旅行但一時三刻又行唔開於是一行幾人高上左APM食泰菜我地4個人叫左八樣野第一道係馬拉盞炒椰菜苗炒得好夠火候 帶岀到馬拉盞嘅香味之餘 仲帶岀到馬拉盞辣辣地嘅惹味第二道炸蝦餅呢道炸蝦肉好結實 面層炸粉又薄 美中不足嘅係我覺得個汁可以酸多少少 食落會更加開胃 第三道係柚子沙律柚子相當足料 每一啖都可食到酸酸甜甜 好開胃如果佢係第一道上嘅我相信我可以食更多野第四道 炒金邊粉 呢個金邊粉炒得夠乾身 加埋花生碎 食落有層次之餘又唔會黐口 而上而嘅蝦都好新鮮 食落爽口第五道 咖哩牛腩牛腩炆得相當嫩身 食嘅時候仲見到牛肉有淡淡嘅粉紅肉絲 薯仔炆得相當入味 而咖喱汁上加咗椰奶真係可以食多幾碗飯第六道 泰式冬陰公湯個湯嘅用了非常足料蝦亦相當大隻配料亦用得非常多食到啖啖嘅香茅香味唯一美中不足嘅係其實個湯可以再清啲貼近返泰式口味第七道 菠蘿炒飯菠蘿炒飯冇乜好挑剔炒得乾身用料充足最令我驚喜嘅係上面嘅腰果乾身之餘亦保留左腰果獨有嘅香味第八道 芒果糯米飯以芒果糯米飯作為整個晚餐嘅結束 可惜嘅係啱啱無雪糕 食唔到一啖凍一啖熱嘅效果~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~四
講起想去泰國旅行
但一時三刻又行唔開
於是一行幾人高上左APM食泰菜
我地4個人叫左八樣野
第一道係馬拉盞炒椰菜苗
炒得好夠火候 帶岀到馬拉盞嘅香味之餘 仲帶岀到馬拉盞辣辣地嘅惹味
第二道炸蝦餅
呢道炸蝦肉好結實 面層炸粉又薄 美中不足嘅係我覺得個汁可以酸多少少 食落會更加開胃
第三道係柚子沙律
柚子相當足料 每一啖都可食到酸酸甜甜 好開胃
如果佢係第一道上嘅我相信我可以食更多野
第四道 炒金邊粉
呢個金邊粉炒得夠乾身 加埋花生碎 食落有層次之餘又唔會黐口 而上而嘅蝦都好新鮮 食落爽口
第五道 咖哩牛腩
牛腩炆得相當嫩身 食嘅時候仲見到牛肉有淡淡嘅粉紅肉絲 薯仔炆得相當入味 而咖喱汁上加咗椰奶
真係可以食多幾碗飯
第六道 泰式冬陰公湯
個湯嘅用了非常足料蝦亦相當大隻
配料亦用得非常多食到啖啖嘅香茅香味
唯一美中不足嘅係其實個湯可以再清啲
貼近返泰式口味
第七道 菠蘿炒飯
菠蘿炒飯冇乜好挑剔炒得乾身用料充足
最令我驚喜嘅係上面嘅腰果乾身之餘亦保留左腰果獨有嘅香味
第八道 芒果糯米飯
以芒果糯米飯作為整個晚餐嘅結束 可惜嘅係啱啱無雪糕 食唔到一啖凍一啖熱嘅效果
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四個人最後都食到捧住個肚 以一般泰菜黎講質素唔錯性價比都好高 推薦喜歡食泰菜嘅朋友可以嚟呢度試吓
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