梨花苑韓國料理 (已結業)

這間梨花苑已經幫襯了多年，食物水準很好，每隔一段時間都會來回味番餐。傳統韓國餐的其中特色，就是餐前的小吃前菜，不論你吃不吃，都八九碟放滿在餐台上。我很喜歡這些前菜，既可以在主菜未來到的時候，止止肚餓，也因爲這些前菜多是蔬菜類，可均衡營養。其中最喜歡的要算kimchee 了。除非不能吃辣，kimchee 作爲小吃前菜，又凍又鹹又辣，吃過後一定寧舍開胃的。這些前菜，雖然這麽多碟，我通常都會掃清，不過，慣性掃清後會望望鄰台，往往這些前菜都吃剩留下很多的，這麼浪費，不如送埋比我食啦！今天要了一個燒烤帶子，一個燒烤牛肉，和一個牛尾煲。落完‘order’，未幾一共九碟的前菜便送上。狂風落葉，吃得興起，再過一會帶子上桌的時候，又是精神一振，只見十多粒肥美的帶子，腌了醬汁，上面撒了葱花，排放碟上，明知是生的，但看上去好像已煮熟，恨不得不燒就馬上生吃掉它，反正日式吃法也是可生吃的嘛。牛肉也腌得好味，燒起來特別香，食起來肉質也好，只是分量少，食到‘lamlam俐’。牛尾煲料很足，炆得够腍, 味道濃，個汁很惹味，送多一碗飯也沒問題。