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2014-09-16
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其實上趟跟朋友在四季酒店high tea,已是一段日子以前的事,不過到現在方有餘裕去記下其中點滴.當時朋友身患頑疾,抱着纖弱身軀,不能去得太遠,加上她平生跟英倫甚有淵源,而四季的high tea一向是城中淑女至愛,古典派食物風格,不花巧,有一定水準,茶款又多,加上環境典雅,因此這裡是英式茶聚的最佳塲所.由於滿座,服務員提議酒吧也可供應下午茶,雖然環境燈光較昏暗,卻意外地清靜,可能因為女客較少吧..食物中傳統scone是我至愛,伴clotted cream和jam,已滿足非常,英國稱之為cream tea;其次青瓜三文治簡單清新,也是must eat item,其他咸品只屬畫龍點睛罷了.上層各式蛋糕都是水準之作,不過個人而言,不爱吃太甜,不介意減些糖份,尤其chocolate cake.朋友修養甚好,亦很有食品,因健康關係,只能淺嚐部分咸點而謝絕了所有甜品,因此大家最後吃剩了很多東西..希望店方不要誤會我們對食物不滿就好了.春去秋來,四季如常,可是人面全非..下次再光臨,想必會勾起許多從前往事的回憶,和對友人的思念.
由於滿座,服務員提議酒吧也可供應下午茶,雖然環境燈光較昏暗,卻意外地清靜,可能因為女客較少吧..
食物中傳統scone是我至愛,伴clotted cream和jam,已滿足非常,英國稱之為cream tea;其次青瓜三文治簡單清新,也是must eat item,其他咸品只屬畫龍點睛罷了.上層各式蛋糕都是水準之作,不過個人而言,不爱吃太甜,不介意減些糖份,尤其chocolate cake.
朋友修養甚好,亦很有食品,因健康關係,只能淺嚐部分咸點而謝絕了所有甜品,因此大家最後吃剩了很多東西..希望店方不要誤會我們對食物不滿就好了.
春去秋來,四季如常,可是人面全非..下次再光臨,想必會勾起許多從前往事的回憶,和對友人的思念.
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