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2023-08-14
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以前有機會吃過同樣在天水圍的Viesta，吃過之後覺得很不錯，所以來試一下在Wetland 的店。1️⃣爆脆燒腩肉撈檬 $58跟港式燒肉很不同，通常港式燒肉的豬皮會硬硬的，但這道爆脆燒腩肉的豬皮的質感是零食豬皮那樣的，非常酥脆，吃下去有種很爽的感覺。腩肉的脂肪比例很好，不會令人有種吃很多肥肉的感覺，而且肉質也很嫩。倒進酸汁把檬粉、蔬菜、花生混合，很適合在夏天吃。2️⃣招牌燒牛肉法包配薯條(辣沙律醬) $56店員說他們用的是安格斯牛肉，而且經過煙燻，難怪會有微微的煙燻香。很喜歡他的牛肉份量多而薄，跟法包一起吃，不用嘴巴張得很大。法包外脆內軟，裡面除了牛肉，還有蕃茄、青瓜和沙律汁。下午茶餐均可加配冷熱飲品3️⃣凍奶茶（少甜）, 4️⃣凍檸檬茶（少甜）除了主食，還點了5️⃣甘露奶凍 $40 和 6️⃣芒果河粉 $38兩碗甜品芒果都很新鮮，奶凍有着濃郁奶香味，用椰汁和蒟蒻粉做的河粉也很滑溜。
1️⃣爆脆燒腩肉撈檬 $58
跟港式燒肉很不同，通常港式燒肉的豬皮會硬硬的，但這道爆脆燒腩肉的豬皮的質感是零食豬皮那樣的，非常酥脆，吃下去有種很爽的感覺。腩肉的脂肪比例很好，不會令人有種吃很多肥肉的感覺，而且肉質也很嫩。倒進酸汁把檬粉、蔬菜、花生混合，很適合在夏天吃。
2️⃣招牌燒牛肉法包配薯條(辣沙律醬) $56
店員說他們用的是安格斯牛肉，而且經過煙燻，難怪會有微微的煙燻香。很喜歡他的牛肉份量多而薄，跟法包一起吃，不用嘴巴張得很大。法包外脆內軟，裡面除了牛肉，還有蕃茄、青瓜和沙律汁。
下午茶餐均可加配冷熱飲品
3️⃣凍奶茶（少甜）, 4️⃣凍檸檬茶（少甜）
除了主食，還點了5️⃣甘露奶凍 $40 和 6️⃣芒果河粉 $38
兩碗甜品芒果都很新鮮，奶凍有着濃郁奶香味，用椰汁和蒟蒻粉做的河粉也很滑溜。
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