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2019-12-08 2855 瀏覽
本身就是天婦羅迷的我,終於試了這間一直on list的tempura omakase 點了15道菜的lunch set,就讓我重點介紹一些比較特別的天婦羅吧帶子:外面煙韌,裏面軟糯像年糕的流心口感目光魚:魚味重,薄脆的炸粉下仍然好嫩好滑啫喱温泉蛋:啫喱狀醬油包著溫泉蛋,口感不錯有驚喜粟米:非常簡單純粹,但很討喜的味道跟口感舞茸 :私心櫻花蝦:較少見,私心
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本身就是天婦羅迷的我,終於試了這間一直on list的tempura omakase

點了15道菜的lunch set,就讓我重點介紹一些比較特別的天婦羅吧

帶子:外面煙韌,裏面軟糯像年糕的流心口感
目光魚:魚味重,薄脆的炸粉下仍然好嫩好滑
啫喱温泉蛋:啫喱狀醬油包著溫泉蛋,口感不錯有驚

粟米:非常簡單純粹,但很討喜的味道跟口感
舞茸 :私心
櫻花蝦:較少見,私心
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