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2023-08-09
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又多一位將軍澳之友，”導賞”完新屋，屋主邀請去呢度食入伙酒，樂意之致。任飲任食150分鐘，價錢包埋加一每位三百幾，非酒精類飲品可以去雪櫃任飲，有我歡喜嘅烏龍茶同荔枝紅茶。未開始鷄煲時間，有刺身環節 (呢個唔係任食)，三文魚夠晒大路，過吓口癮。送上幾款餐前小食，要脆炸嘅有松露蝦多士/炸三文魚骨; 健康D嘅有涼伴雲耳/漬牛蒡; 刺激嘅有麻辣鴨血，可以追加。一路食緊小食，鷄煲亦一路熱緊，時間岩岩好，滾返起就可以起筷啦。辣度可選，呢個係小辣。味道算係溫和版，微辣鷄件，仲有豬皮及支竹索醬汁，加埋紫洋蔥及芫茜蔥，爆炒完入口幾香甜惹味。鷄煲係可以任食，但要留位比火鍋，咁就唔追加啦。反而要”加”湯，多款湯底中，都係要個清熱芫茜皮蛋湯，清清地又可以下吓火。肉類肥牛豚肉自動波送上，薄薄一片，火鍋之選。肥牛入口幾有肉味，又會食到油香位。豚肉片質感帶少少嚼口。手打牛丸，炸響鈴，蟹柳呢D要叫粒手打牛丸口感紮實，入口有肉汁流出呢個名為野花盛開，集多種蔬菜於一身，食過邊樣歡喜嘅可以再單點香菇貢丸，魚皮餃，水餃皇及淮山片亦都出場水餃皇果然真係”皇”，烚完都仲咁大粒，餡料滿滿，有彈牙蝦肉。好飽啦………….但千祈唔好唔記
任飲任食150分鐘，價錢包埋加一每位三百幾，非酒精類飲品可以去雪櫃任飲，有我歡喜嘅烏龍茶同荔枝紅茶。
未開始鷄煲時間，有刺身環節 (呢個唔係任食)，三文魚夠晒大路，過吓口癮。
送上幾款餐前小食，要脆炸嘅有松露蝦多士/炸三文魚骨; 健康D嘅有涼伴雲耳/漬牛蒡; 刺激嘅有麻辣鴨血，可以追加。
一路食緊小食，鷄煲亦一路熱緊，時間岩岩好，滾返起就可以起筷啦。辣度可選，呢個係小辣。
味道算係溫和版，微辣鷄件，仲有豬皮及支竹索醬汁，加埋紫洋蔥及芫茜蔥，爆炒完入口幾香甜惹味。
鷄煲係可以任食，但要留位比火鍋，咁就唔追加啦。反而要”加”湯，多款湯底中，都係要個清熱芫茜皮蛋湯，清清地又可以下吓火。
肉類肥牛豚肉自動波送上，薄薄一片，火鍋之選。
肥牛入口幾有肉味，又會食到油香位。
豚肉片質感帶少少嚼口。
手打牛丸，炸響鈴，蟹柳呢D要叫
粒手打牛丸口感紮實，入口有肉汁流出
呢個名為野花盛開，集多種蔬菜於一身，食過邊樣歡喜嘅可以再單點
香菇貢丸，魚皮餃，水餃皇及淮山片亦都出場
水餃皇果然真係”皇”，烚完都仲咁大粒，餡料滿滿，有彈牙蝦肉。
好飽啦………….但千祈唔好唔記得仲有驚喜甜品，呢客楊枝甘露布旬，軟滑中食到柚子粒，甜度岩岩好，夠空間食晒。
仲有芝士蛋榚，上層係軟滑芝士，下層係香脆餅乾底，低糖版，有驚喜呀。
侍應落單/執碟都算幾快手，下次可以黎食小菜。
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