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餐廳: 囍慶酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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其實呢一間酒樓已經做過好幾次嘅片皮鴨放題,終於班鄰居話我想試,咁就一行11人去試吓佢個片皮鴨放題。一入到門口嘅話左手邊已經係自助吧,紅白酒汽水雪糕可以隨意攞,另外亦都有啲點心,片皮鴨係不停咁樣出又轉人喺度片望落去都係幾好。點心款式雖然唔多不過蝦餃、燒賣同埋紅棗糕係幾好食。等齊人就經理開咗個QR code俾我哋點樣食另外就想跟餐冇得refill嘅三道菜,蠔皇鮑魚花菇,隻鮑魚幾彈牙,但係西蘭花就唔係人頭,唔夠分。個茄汁煎蝦啲蟹肉夠實淨,亦都好爽口浸唔算多啱啱好包住個蝦殼幾好食,仲有個燉湯,濃濃嘅菇味係幾好又有瑤柱。不過其他無限encore嘅食物就強差人意,如果以返我哋11個人嘅份量,其實佢可以比大碟啲,但係就好似啲日式放題咁樣隻幾隻,有啲寒酸。同埋個Apps裏面明明話係咁浸花甲,無論字同埋圖都係。但係嚟到嘅時候就係一啲沙白蜆仔嗰類嘅貝類。如果覺得成本達高嘅,就不如改一改個菜單,唔好話俾人聽係花甲,避免客人投訴。如果無限refill嚟講酸菜魚,豬腳,炸魚皮可以encore。不過都係嗰句留肚食多啲片皮鴨會開心啲。
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其實呢一間酒樓已經做過好幾次嘅片皮鴨放題,終於班鄰居話我想試,咁就一行11人去試吓佢個片皮鴨放題。一入到門口嘅話左手邊已經係自助吧,紅白酒汽水雪糕可以隨意攞,另外亦都有啲點心,片皮鴨係不停咁樣出又轉人喺度片望落去都係幾好。點心款式雖然唔多不過蝦餃、燒賣同埋紅棗糕係幾好食。等齊人就經理開咗個QR code俾我哋點樣食另外就想跟餐冇得refill嘅三道菜,蠔皇鮑魚花菇,隻鮑魚幾彈牙,但係西蘭花就唔係人頭,唔夠分。個茄汁煎蝦啲蟹肉夠實淨,亦都好爽口浸唔算多啱啱好包住個蝦殼幾好食,仲有個燉湯,濃濃嘅菇味係幾好又有瑤柱。不過其他無限encore嘅食物就強差人意,如果以返我哋11個人嘅份量,其實佢可以比大碟啲,但係就好似啲日式放題咁樣隻幾隻,有啲寒酸。同埋個Apps裏面明明話係咁浸花甲,無論字同埋圖都係。但係嚟到嘅時候就係一啲沙白蜆仔嗰類嘅貝類。如果覺得成本達高嘅,就不如改一改個菜單,唔好話俾人聽係花甲,避免客人投訴。如果無限refill嚟講酸菜魚,豬腳,炸魚皮可以encore。不過都係嗰句留肚食多啲片皮鴨會開心啲。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食