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2010-04-11
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繼續記錄友人house-warming的精彩美食片段,由於某種原因,與FL打消原有主意,改由跑馬地意式雜貨店買了兩盒甜品帶給主人家: Tiramisu($58)-份量頗大約有500g,以價位計好抵!!但更驚喜是味道:雖然Tiramisu筆起沒有一層隔一層的強烈層次,Mascarpone味道亦較淡,是款微芝香微酒香微咖啡香的組合,然而整體口味卻是異常柔美動人,多吃也不會膩,而且是越吃越想吃!太喜歡了,見大家又似乎很飽滯,不知不覺我獨自吞了半盒..!!! Blueberry cheesecake($38)-份量較小連Tiramisu的一半也沒有,但入口盡是濃郁又鮮香的芝士味,最難得濃郁得來同時口感保持creamy細膩,當然厚身帶微脆的餅底、面層甜美藍莓醬層,亦是吸引力所在,唯一阻撓大家吃更多的,只是因為味道較濃膩。不難想像,見到超班甜品吃剩的場面,我又要主動出馬清場,估計整盒又吞了四成! 真的很推介上述兩坐甜品,其高水準絕對是令人喜出望外,搞到我忍不住將禮物各吞約一半,可說是另類的「喧賓奪主」,真不好意思。不過此店的甜品著實令人難忘,有機會必要試它更多的甜品,以及其他意式食品及原材料,
Tiramisu($58)-份量頗大約有500g,以價位計好抵!!但更驚喜是味道:雖然Tiramisu筆起沒有一層隔一層的強烈層次,Mascarpone味道亦較淡,是款微芝香微酒香微咖啡香的組合,然而整體口味卻是異常柔美動人,多吃也不會膩,而且是越吃越想吃!太喜歡了,見大家又似乎很飽滯,不知不覺我獨自吞了半盒..!!!
Blueberry cheesecake($38)-份量較小連Tiramisu的一半也沒有,但入口盡是濃郁又鮮香的芝士味,最難得濃郁得來同時口感保持creamy細膩,當然厚身帶微脆的餅底、面層甜美藍莓醬層,亦是吸引力所在,唯一阻撓大家吃更多的,只是因為味道較濃膩。不難想像,見到超班甜品吃剩的場面,我又要主動出馬清場,估計整盒又吞了四成!
真的很推介上述兩坐甜品,其高水準絕對是令人喜出望外,搞到我忍不住將禮物各吞約一半,可說是另類的「喧賓奪主」,真不好意思。不過此店的甜品著實令人難忘,有機會必要試它更多的甜品,以及其他意式食品及原材料,反正店內貨源齊偏得很!
總之,當日品嚐了這兩款超美味甜點,再加上各食友的心意,以及主人家客氣準備的水果、上海特色小食、優質芝士與酒及茶,真是飽足又開心到不得了一日,十分期待下次再聚!
更多當日美食片段可見:http://hk.myblog.yahoo.com/gourmet-yan/article?mid=16985
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