好蔡館

營業中

休息中

經常路過荔枝角道都見這位處較静的食肆。終於今晚有機會一试其小菜。餐廳不太大祗有十多張枱但似乎大部分已訂松座。坐低後叫了 舞秋風 一客蘿蔔炆魚及蒜炒蕃薯苗。蘿蔔炆得很入味但炒棻稍為咸了一点。再叫陽春麵及老板介紹的鲜牛肉撈麵。後者十分好味及牛肉很嫩滑。加点辣椒油食更野味。見有其他人叫的鵝紅十分特色於是我也叫了一客。老板教我潮洲人食法先加白胡椒粉後加醋。食法很特色及好味道。最後更叫了一個芋泥作甜品。很滿意這晚餐及一定會再來试其他食品。