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2017-05-26
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藍地大街……對不認識的人來說，一定回想起廟寺，又或是中菜酒樓，愛行山的必言想起藍地水塘，但未必有人知藍地大中，有間西式小店餐廳門外望進店內，簡約的裝潢，一一黃黃燈泡餐牌很簡潔，一頁紙寫上餐廳各度小食、意粉、比薩等食品。點選了香腸拿破崙意粉及喇沙海鮮比薩意粉煙韌，茄汁味濃，有不同的香菰粒作為配料，加上少少溫室豆苗，令吃意粉時帶點清新。香腸帶有香草味，口感偏腍。喇沙海鮮比薩，對我來說喇沙與湯米是好友，但換上搭配比薩感覺新奇豆卜燒得皮脆，海鮮主要是蝦及蟹柳，比薩薄餅、豆卜的脆，與蟹柳、芝士的滑做造成對比。喇沙醬帶微微幸辣，醬汁偏咸，如咸味淡一點會更好。餐牌原寫上比薩要等15-20分鐘，但等了30分鐘仍未到，後來店員替我們跟進才遞上。當日入坐約9成半坐滿，未知是否太忙令比薩遲了。整體服務不錯，食品價錢算中等，餐廳應未有收取加一服務費。藍地大街小村內的西式餐廳，帶給我慢活的感覺
餐廳門外望進店內，簡約的裝潢，一一黃黃燈泡
餐牌很簡潔，一頁紙寫上餐廳各度小食、意粉、比薩等食品。
點選了香腸拿破崙意粉及喇沙海鮮比薩
意粉煙韌，茄汁味濃，有不同的香菰粒作為配料，加上少少溫室豆苗，令吃意粉時帶點清新。香腸帶有香草味，口感偏腍。
香腸拿破崙意粉
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喇沙海鮮比薩，對我來說喇沙與湯米是好友，但換上搭配比薩感覺新奇
豆卜燒得皮脆，海鮮主要是蝦及蟹柳，比薩薄餅、豆卜的脆，與蟹柳、芝士的滑做造成對比。喇沙醬帶微微幸辣，醬汁偏咸，如咸味淡一點會更好。
喇沙海鮮比薩
$92
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餐牌原寫上比薩要等15-20分鐘，但等了30分鐘仍未到，後來店員替我們跟進才遞上。
當日入坐約9成半坐滿，未知是否太忙令比薩遲了。整體服務不錯，食品價錢算中等，餐廳應未有收取加一服務費。
藍地大街小村內的西式餐廳，帶給我慢活的感覺
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