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餐廳: 海港酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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啲菜好多油
2007-12-20 16 瀏覽
昨晚提早做冬，選址這裡，9 人叫了以下菜︰金菇瑤柱扒豆苗︰好油，但味道其實不錯上湯浸菠菜︰勁油，而且唔係上湯，係鹽水西施帶子︰即係蒸蛋白，好嚡口，好似冇乜帶子大青衣︰蒸得過火了，冇鮮味生炒糯米飯︰完全唔掂，應該叫濕蒸糯米飯豉油雞︰呢味OK西蘭花炒帶子︰唔知點解都係油光遍野，吃完好口渴果醋骨︰冇乜特別，個人覺得陳醋骨會更好味壽包︰豆蓉同奶黃餡，竟然冇鹹蛋黃，失望糖水︰分別有芝麻糊、紅豆沙同蕃薯糖水，最好味是紅豆沙，甜度適中，真係煲到起沙，GOOD，其餘兩款都係甜死O個種總括來說，菜類菜式全部都好油，價錢略貴。
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昨晚提早做冬，選址這裡，9 人叫了以下菜︰
金菇瑤柱扒豆苗︰好油，但味道其實不錯
上湯浸菠菜︰勁油，而且唔係上湯，係鹽水
西施帶子︰即係蒸蛋白，好嚡口，好似冇乜帶子
大青衣︰蒸得過火了，冇鮮味
生炒糯米飯︰完全唔掂，應該叫濕蒸糯米飯
豉油雞︰呢味OK
西蘭花炒帶子︰唔知點解都係油光遍野，吃完好口渴
果醋骨︰冇乜特別，個人覺得陳醋骨會更好味
壽包︰豆蓉同奶黃餡，竟然冇鹹蛋黃，失望
糖水︰分別有芝麻糊、紅豆沙同蕃薯糖水，最好味是紅豆沙，甜度適中，真係煲到起沙，GOOD，其餘兩款都係甜死O個種

總括來說，菜類菜式全部都好油，價錢略貴。





(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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