⭐️手打黃皮檸檬茶
賣相十分吸睛，頂層有一個迷你茶壺，噴出乾冰的煙。
⭐️羊肚菌燉螺頭湯
湯色清亮如茶，一入口，羊肚菌獨有的山林氣息與螺頭的海洋鮮味融合，燉出的湯汁醇厚溫潤。
⭐️蟲草花紅棗燉烏雞
烏雞的肉香與蟲草花的獨特香氣為主調，紅棗和杞子則帶來了天然的甜味。
⭐️潮汕生醃蟹
蟹肉經由秘製醃汁的浸潤，呈現出晶瑩剔透的果凍質感，入口冰涼滑嫩。
⭐️醬汁蘿蔔
蘿蔔吸收了醬汁的甘醇，清甜無渣。
⭐️冰鎮咕嚕肉
傳統的咕嚕肉經過冰鎮，外層的糖醋醬變得冰涼酥脆，內裡的肉塊卻保持溫熱軟嫩。這種極致的溫差口感令人拍案叫絕，酸甜開胃，絲毫不膩。
⭐️梅汁金不換沙白
沙白蜆個個肥美飽滿，沒有一絲沙。
⭐️豆醬象牙茄子
茄子煲得軟糯入味，普寧豆醬的鹹香與豆香充分滲透其中。
⭐️老菜脯海鮮粥
粥底綿密，海料豐富，有蝦、魷魚、青口、蠔仔。每一勺都能嚐到歲月的沉澱與大海的饋贈，溫暖落胃。
