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2025-03-03
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今日過咗去啟德，見到零售館嗰邊有幾間餐廳，見到呢間餐廳店內用上一千個網球佈置成為牆身，好似幾得意，就入去試下先餐廳由前文華廚師主理，可以用親民價錢品嚐酒店質素，可以叫精釀啤酒，亦都有創新大膽的料理，唔講唔知原來生日有甜品畫碟 (Happy birthday)，而且啟德園區員工證有優惠 9折添能量蛋白牛油果醬沙律 $72牛油果醬沙律用上大量沙律菜、粟米，仲有石榴粒，食落好清新而側邊嘅香煎牛油雞扒就係蛋白質嘅來源，肉質嫩口又入味韓風甜麵醬煙豬腩肉比薩 $168+熔岩火山芝士 揀咗一款煙豬腩肉比薩，表面淋上韓國甜麵醬，仲加咗$40升級熔岩火山芝士，芝士個拉絲真係好吸引，食落鹹香十足，鹹甜口味都好唔錯，比薩其實仲有唔同配料可以選擇，真係好多元化秘製BBQ醬汁手撕豬腩肉漢堡配薯條 $98手撕豬腩肉漢堡真係好惹味，豬腩肉撕到一絲絲，煮得好入味，不得不提嘅漢堡包皮食落鬆軟有牛油香，夾埋側邊嘅粗身薯條，成個set真係好正呀香蒜檸檬烤雜錦海鮮 $198烤海鮮用上蝦、蜆、青口、魷魚等材料，仲加咗啲檸檬塊、蕃茄仔同埋香草伴碟，本身醬汁好鮮甜，上面嗰兩塊脆麵包片加埋落個醬汁一齊食好滋味黑芝麻窩夫配香草雪糕 $
餐廳由前文華廚師主理，可以用親民價錢品嚐酒店質素，可以叫精釀啤酒，亦都有創新大膽的料理，唔講唔知原來生日有甜品畫碟 (Happy birthday)，而且啟德園區員工證有優惠 9折添
能量蛋白牛油果醬沙律 $72
牛油果醬沙律用上大量沙律菜、粟米，仲有石榴粒，食落好清新而側邊嘅香煎牛油雞扒就係蛋白質嘅來源，肉質嫩口又入味
韓風甜麵醬煙豬腩肉比薩 $168
+熔岩火山芝士
揀咗一款煙豬腩肉比薩，表面淋上韓國甜麵醬，仲加咗$40升級熔岩火山芝士，芝士個拉絲真係好吸引，食落鹹香十足，鹹甜口味都好唔錯，比薩其實仲有唔同配料可以選擇，真係好多元化
秘製BBQ醬汁手撕豬腩肉漢堡配薯條 $98
手撕豬腩肉漢堡真係好惹味，豬腩肉撕到一絲絲，煮得好入味，不得不提嘅漢堡包皮食落鬆軟有牛油香，夾埋側邊嘅粗身薯條，成個set真係好正呀
香蒜檸檬烤雜錦海鮮 $198
烤海鮮用上蝦、蜆、青口、魷魚等材料，仲加咗啲檸檬塊、蕃茄仔同埋香草伴碟，本身醬汁好鮮甜，上面嗰兩塊脆麵包片加埋落個醬汁一齊食好滋味
黑芝麻窩夫配香草雪糕 $94
呢款甜品本身係配雲呢拿雪糕，不過轉咗士多啤梨雪糕，窩夫外脆內軟有濃厚嘅黑芝麻香味，據店家所講，窩夫底下嘅黑芝麻醬係自家製嘅，而窩夫本體都係加入咗大量嘅黑芝麻面漿，所以食落好香濃綿密，加埋香甜嘅士多啤梨雪糕，食落好豐富
依家餐廳做緊限時優惠，買任何熱食，就可以用優惠價$38換購紫薯麻薯窩夫配香草雪糕
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