金記冰室 (創紀之城五期(apm)) (已結業)

觀塘apm廣場內的餐廳大多數價錢也是比較貴，但竟然在6樓找到這間金記冰室，價錢親民質素又不錯。惹味黑椒牛舌粒炒飯看看餐牌上炒粉麵飯這版，見到有這款惹味黑椒牛舌粒炒飯，覺得很新鮮，一般茶餐廳也不會吃到。牛舌粒份量豐富，肉質爽勁彈牙，炒飯粒粒分明很乾身，十分有鑊氣，而且最欣賞的是用鐵碟上枱，溫度保持得很好。日式海鮮雜炒烏冬叫了一個炒飯，另一款便點一款炒烏冬，醬汁及油不會過多，濃度和油度恰到好處，香口又健康。烏冬炒得很乾身，不會一堆堆黏起來，海鮮份量足又新鮮。金記生炸雞髀配沙律這個可算是金記的招牌菜，雞髀不會有重重的炸粉，生炸令本身的雞皮炸得乾身香脆，而且又保持到雞肉的豐富肉汁，配上輕營的沙律可以去油膩感。白灼菜心這碟綠油油的菜心很新鮮，只是白灼已經很清甜，而且價錢真的很親民。凍檸茶當然飲一杯港式凍飲是必須的，多重茶底提昇了層次感，檸檬酸而不澀。