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2015-06-03
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男朋友話好耐冇食過潮州野，今日專程拜訪一下北角近期人名既潮州滷水小店潮樂園。其實我有好多潮州野都唔好，但男人想食，咪就下佢囉！ 舖頭環境唔算富麗堂皇，但勝在燈光光猛，乾淨企理。舖頭唔算好大，所以有D壓迫。不過出奇係已經晚上8點，依然有好多客人進進出出，都幾全場滿座。 一向懶睇餐牌既我，一入門口就見到搶眼既SIGNITURE DISH ON THE WALL 就知道有咩正野食，可見老板好識銷售！ 雖然睇到餐排咁多選擇，最後我只係揀左魚蛋、蠔仔粥同滷水拼盤三併。依個手打魚蛋賣相唔算特別，但口感真係幾爽口彈牙，唔似出面用機做既咁硬！而且食落都幾有魚味，真係真材實料，而且又冇魚腥味！ 蠔仔粥真係讚，勁多蠔 。一向唔食蠔既我，都算左幾啖，而且仲食上隱添 ！蠔仔食材新鮮，非常好鮮甜，冇腥味。雖然唔知出面果d 係咪都係咁既味道，但一向唔食蠔既我，一見到都會啱食同想食！依個蠔仔粥真係用料十足，除左有大大粒既蠔仔外，仲加入魷魚，煙煙靭靭，口感豐富。推介推介 滷水野講真唔太愛好，不過依到既滷水味道唔算太濃郁，又唔係好鹹，非常適中，都算易入口！當中我認為個鵝片係最好食 下次
舖頭環境唔算富麗堂皇，但勝在燈光光猛，乾淨企理。舖頭唔算好大，所以有D壓迫。不過出奇係已經晚上8點，依然有好多客人進進出出，都幾全場滿座。
一向懶睇餐牌既我，一入門口就見到搶眼既SIGNITURE DISH ON THE WALL 就知道有咩正野食，可見老板好識銷售！
雖然睇到餐排咁多選擇，最後我只係揀左魚蛋、蠔仔粥同滷水拼盤三併。依個手打魚蛋賣相唔算特別，但口感真係幾爽口彈牙，唔似出面用機做既咁硬！而且食落都幾有魚味，真係真材實料，而且又冇魚腥味！
手打魚旦
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蠔仔粥
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蠔仔粥
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滷水拼盤三併
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不過係坐得迫左D，CLOSE D 喇！冇辦法，要食好野係迫下先開心。
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